東鶴 芽吹き うすにごり 純米吟醸生酒 720ml [746]

東鶴 芽吹き うすにごり 純米吟醸生酒 720ml [746]

販売価格: 1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫なし
◆蔵元より
旨味もたっぷり、フレッシュなガスを感じるお酒となっております。にごり部分は目の細かい笊(ざる)を使い丁寧に濾したものを使用しています。ガスを含んだ爽やかな味わい。

◎試飲しました(2021.5.6)
少し揮発性の香り、グレープフルーツや洋ナシの香りも感じます。含むとプチプチときめ細かいガス感と爽やかでジューシーな味わいがみずみずしく広がる。程よい酸が全体を包み込み爽快で溌溂とした味わい。心地良い甘味も感じますが、少し甘い程度。喉ごしもスマートで、後口もスッキリ。余韻にほのかに苦みを残しますが、それが良いのです。個人的に好きなタイプです。上出来です。

商品仕様

原料米 さがの華、レイホウ
精米歩合 60%
日本酒度 -5
酸 度 1.5
使用酵母 K1401、K1801
アルコール分 15度
酒造年度(BY) 令和2BY(2020BY)
保存方法 要冷蔵

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