のまもんワイン デラウェア オレンジ Sot 750ml [4717]

◆ワイナリーより
大阪府太子町で自身が育てたデラウェアを皮ごと仕込んだオレンジワイン。

皮、種のエッセンスが入って、厚みのある味わいです。生き生きとした酸味が感じられます。辛口のワインですが、最後にふわっと軽い甘さを口内に感じます。控えめでありながら存在感のある果実味は、ビワや摘みたての苺を思わせます。あとくちに旨みがあり、飲んだ後によだれが出て来ました。噛むように飲んでいただくと美味しいワインだと感じます。

sotの意味は
「のんだくれ、のんべえ」。
sotなnomAmonが造ったワイン、
sotな人に飲んでもらえたら嬉しいです。

澱(おり)があります。
静置していただくと、澱が沈みワインが透き通ってきます。飲み進めると自然に澱が混ざって、薄く濁ってきます。澄んだワインから濁りワインへの味の変化をお楽しみください。