土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦 ひやおろし 1.8L [993]
土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦 ひやおろし 1.8L
[993]
販売価格: 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
◆蔵元より
土佐しらぎくの代表格ともいえる「純米吟醸 山田錦」の生詰バージョンです。穏やかな香りと、米のふっくらとした旨みをお楽しみ頂ける秋酒です。
きのこと鮭のバター醤油焼き、さんまのつみれ汁など、旨みたっぷりのお料理にぴったりの逸品です。
◎試飲しました（2023.8.29）
澄んだキレイな色合い。香りはひかえめで、ほのかにマスカットや白桃を思わせます。含むとまろやかでやさしく上品な甘味と上品な酸味、そしてほど良い味の乗りもあり美味しいです。喉ごしも良く、後口スッキリで余韻もキレイです。
少し控えめな甘さと品のある調和のとれた味わいで、飲み飽きないお酒に仕上がっています。土佐しらぎくらしいクオリティの高さを感じます。
土佐しらぎくの代表格ともいえる「純米吟醸 山田錦」の生詰バージョンです。穏やかな香りと、米のふっくらとした旨みをお楽しみ頂ける秋酒です。
きのこと鮭のバター醤油焼き、さんまのつみれ汁など、旨みたっぷりのお料理にぴったりの逸品です。
◎試飲しました（2023.8.29）
澄んだキレイな色合い。香りはひかえめで、ほのかにマスカットや白桃を思わせます。含むとまろやかでやさしく上品な甘味と上品な酸味、そしてほど良い味の乗りもあり美味しいです。喉ごしも良く、後口スッキリで余韻もキレイです。
少し控えめな甘さと品のある調和のとれた味わいで、飲み飽きないお酒に仕上がっています。土佐しらぎくらしいクオリティの高さを感じます。
商品仕様
| 原料米 | 山田錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 50％ |
| 使用酵母 | 高知酵母 |
| 酒造年度（BY） | 令和4BY（2022BY） |
| アルコール分 | 15〜16度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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