OLIFANT 甲州シュール・リー（白）750ml [3508]

山梨県産甲州種100％使用。青リンゴや洋ナシのキャンディをイメージするフレッシュな果実味のほか、セルフィーユやイースト、白いお花の香りが優しく広がります。

アタックはとてもフレッシュで若々しく、ほんのりと甘みを感じた後、フレッシュで溌溂とした酸味が味わいをリードします。質感も滑らかで味わいの後半にかけ旨味とミネラル感が心地良く感じられます。全体的にシュール・リー由来の旨味と、フレッシュさが楽しめる辛口タイプの白ワインです。

日本ワインの発祥の地、山梨県で1953年よりブランド設立。東京大学の教授でフランス文学者の辰野隆が名付け親で、OLIFANT（オリファン）は、フランス語で角笛という意味です。
エンブレムのデザインは山梨県出身で世界的な木版画家の萩野英雄です。