大倉 特別純米 オオセト あらばしり生 720ml [1578]
大倉 特別純米 オオセト あらばしり生 720ml
[1578]
販売価格: 1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
◆蔵元より
例年どおり芳醇な旨味を感じる仕上がりです。
穏やかで爽やかな香り。新酒らしいフレッシュ感。含みから旨味がガツンと来て、追いかける酸味がズバッと後口を引き締める「大倉」らしさ全開です。諸々が全体的にはバランス良くまとまっているからか、フルボディながらも軽快に飲めて、さらに次の一杯が欲しくなる感じ。お酒単体でも飲みごたえあり、油ものや肉料理、しっかり目の味のお料理などと共にもキレ良く吉かと。是非！
◎試飲しました
澄んでいるがやや艶のある色合い。香りは少し甘酸っぱく、含むとしっとりした口当たり、ソフトな甘味とマイルドな酸味がゆっくりと口中に広がります。大倉特有の旨味や味わいを持っており、そこが楽しい。喉ごしも滑らかで余韻にもほのかな甘酸っぱさを残します。
無濾過生原酒なのに、この価格。そしてこの味わいはすごいなぁと思います。
例年どおり芳醇な旨味を感じる仕上がりです。
穏やかで爽やかな香り。新酒らしいフレッシュ感。含みから旨味がガツンと来て、追いかける酸味がズバッと後口を引き締める「大倉」らしさ全開です。諸々が全体的にはバランス良くまとまっているからか、フルボディながらも軽快に飲めて、さらに次の一杯が欲しくなる感じ。お酒単体でも飲みごたえあり、油ものや肉料理、しっかり目の味のお料理などと共にもキレ良く吉かと。是非！
◎試飲しました
澄んでいるがやや艶のある色合い。香りは少し甘酸っぱく、含むとしっとりした口当たり、ソフトな甘味とマイルドな酸味がゆっくりと口中に広がります。大倉特有の旨味や味わいを持っており、そこが楽しい。喉ごしも滑らかで余韻にもほのかな甘酸っぱさを残します。
無濾過生原酒なのに、この価格。そしてこの味わいはすごいなぁと思います。
商品仕様
| 原料米 | 香川県産 オオセト |
|---|---|
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 酸 度 | 2.5 |
| 使用酵母 | 協会701酵母 |
| 発酵（もろみ）日数 | 25日 |
| コンディション | 無濾過生原酒 |
| 酒造年度（BY） | 令和5BY（2023BY） |
| アルコール分 | 17〜18度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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