山本 純米酒 ど辛 720ml [185]

山本 純米酒 ど辛 720ml [185]

販売価格: 1,182円(税別)

(税込: 1,300円)

在庫あり
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◆蔵元より
 日本酒度+15の超辛口に分類されるが、口に含むとほのかな甘さを感じる。しかし、飲み込んだとたんに一気に辛さが押し寄せ、その意表を突く2段階攻撃に顎が外れること間違いなし。平成20年に当社で発見された蔵付き分離「セクスィー山本酵母」を使用。当初は「セクシー山本酵母」と名付けたが、ゆきの美人の小林さんから「セクシーよりもセクスィーの方が面白いじゃん」と言われ、セクスィーに改名。

◎試飲しました
 澄んだきれいな色合い。ミネラル(塩気)を感じる香り、含むと透明感とミネラル感を感じ、輪郭のハッキリしたキリッとした味わいが口中に広がる。喉ごしもキレ良くスマートに流れる。後口もキレイで、じわりと辛さと酸味と微かに渋味の余韻を残します。洗練されたフレッシュな辛口酒。クオリティとコスパの高さもうれしいです。

商品仕様

原料米 ぎんさん 秋田県湯沢市産
精米歩合 65%
日本酒度 +11
コンディション 火入れ
アルコール分 15度

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