山鶴 特別純米 しぼりたて生原酒 1.8L [971]
山鶴 特別純米 しぼりたて生原酒 1.8L
[971]
販売価格: 2,355円(税別)
(税込: 2,591円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
◆蔵元より
山鶴の新酒、しぼりたて生原酒。雑味がなく新酒独特の風味と切れの良い旨口。お米の旨みをしっかり感じられるお酒です。良く冷やしてお召し上がり下さい。
◎試飲しました（2022.12.8）
澄んだキレイな色合い。香りからフレッシュさを感じます。吟醸系ではないので、華やかな香りはないが、ほのかにカリンや洋ナシの香りが漂います。含むとまろやかでしっとりで適度な酸が全体を引き締めています。生原酒ですが濃さはなく軽快さもあり、飲み口はスムーズ、キレも良く後口もスッキリです。
強い個性はないので、普段飲みの食中向き生酒として楽しめるお酒です。
山鶴の新酒、しぼりたて生原酒。雑味がなく新酒独特の風味と切れの良い旨口。お米の旨みをしっかり感じられるお酒です。良く冷やしてお召し上がり下さい。
◎試飲しました（2022.12.8）
澄んだキレイな色合い。香りからフレッシュさを感じます。吟醸系ではないので、華やかな香りはないが、ほのかにカリンや洋ナシの香りが漂います。含むとまろやかでしっとりで適度な酸が全体を引き締めています。生原酒ですが濃さはなく軽快さもあり、飲み口はスムーズ、キレも良く後口もスッキリです。
強い個性はないので、普段飲みの食中向き生酒として楽しめるお酒です。
商品仕様
| 原料米 | 麹米:山田錦 掛米:ナツホノカ |
|---|---|
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | -0.5 |
| 酸 度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 0.8 |
| 使用酵母 | 協会901号 |
| コンディション | 生原酒 |
| 酒造年度（BY） | 令和4BY（2022BY） |
| アルコール分 | 16.2度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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