篠峯 凛々 純米吟醸うすにごり生原酒 720ml [907]
篠峯 凛々 純米吟醸うすにごり生原酒 720ml
[907]
販売価格: 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
◆蔵元より
今年も岡山県赤磐地区瀬戸町産の「瀬戸雄町」を全量使用しています。「赤磐雄町」と言われるお米の中でも『瀬戸地区産限定』です。雄町米と９号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、雄町米らしさに溢れた味わいに仕上がりました。
雄町米で造ったお酒は時間と共に仕上がってくるので、年間を通した販売で徐々に美味しさが増してくるお酒です。なお、今期よりアルコール分は15度台となっております。
◎試飲しました
グラスに注ぐとうすにごり状態。香りはグレープフルーツや洋ナシを思わせます、含むとプチプチしたガス感とジューシーな酸がイキイキと口中に広がります。軽快さもあり、スムーズに喉に落ち流れます。後口はややドライ感を残し酸で引き締まります。篠峯らしい辛口ジューシーなうすにごりです。
今年も岡山県赤磐地区瀬戸町産の「瀬戸雄町」を全量使用しています。「赤磐雄町」と言われるお米の中でも『瀬戸地区産限定』です。雄町米と９号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、雄町米らしさに溢れた味わいに仕上がりました。
雄町米で造ったお酒は時間と共に仕上がってくるので、年間を通した販売で徐々に美味しさが増してくるお酒です。なお、今期よりアルコール分は15度台となっております。
◎試飲しました
グラスに注ぐとうすにごり状態。香りはグレープフルーツや洋ナシを思わせます、含むとプチプチしたガス感とジューシーな酸がイキイキと口中に広がります。軽快さもあり、スムーズに喉に落ち流れます。後口はややドライ感を残し酸で引き締まります。篠峯らしい辛口ジューシーなうすにごりです。
商品仕様
| 原料米 | 赤磐雄町 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | +7 |
| 酸 度 | 2.1 |
| アミノ酸度 | 0.9 |
| 使用酵母 | 協会9号 |
| コンディション | 生原酒 |
| 酒造年度（BY） | 令和5BY（2023BY） |
| アルコール分 | 15度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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