篠峯 雄町 純米大吟醸 参年熟成 1.8L [1107]

篠峯 雄町 純米大吟醸 参年熟成 1.8L [1107]

販売価格: 4,500円(税別)

(税込: 4,950円)

在庫なし
◆蔵元より
今回は3年間じっくりと熟成させてきた、岡山県瀬戸町産の「赤磐雄町」を全量使用した「雄町純米大吟醸参年熟成」をご案内致します。

最初の1年間は氷温で、その後2年間は8℃の低温庫で瓶熟成させており、円やかに角が取れていながらフレッシュさもあります。

おススメの飲用温度はあまり冷やし過ぎず10℃程度で、あるいは50℃程度の上燗もおススメです。
数量限定です。

商品仕様

原料米 赤磐雄町
精米歩合 50%
日本酒度 +6
酸 度 2.2
アミノ酸度 0.9
使用酵母 協会9号
コンディション 一回火入れ酒
酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY)
アルコール分 16度
保存方法 冷暗所

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