裏雪月花35 純米大吟醸 瓶火入れ 720ml [1896]

◆蔵元より
雪月花シリーズ最高スペックとなる山田錦を35％まで磨いた純米大吟醸（瓶火入れ一回）を今回「裏雪月花」として限定販売店様のみに販売致します。深い旨み、バランスのとれた華やかな味わいを、ぜひご堪能下さい。

◎試飲しました（2025.12.4）
グラスに注ぐと澄んだキレイな色合い。立ち上がる香りは、やや華やかでメロンや洋ナシを思わせます。含むと上品で透明感のある甘みと端正な酸味、しっとりした口当たりとソフトな旨味が心地よく、喉ごしも極めてスマートに流れ落ちる。その後余韻にふわりと上品な甘みを残します。

さすが雪月花の最高スペックにふさわしい味わい。大変美味しいです。

☆ラベルに「要冷蔵」の表記がありますので、クール便での発送となります。