まんさくの花 亀ラベルGOLD 純米大吟醸原酒 火入 720ml [1205]

まんさくの花 亀ラベルGOLD 純米大吟醸原酒 火入 720ml [1205]

販売価格: 2,350円(税別)

(税込: 2,585円)

在庫なし
◆蔵元より
本年も亀の金箔を首かけした、遊び心いっぱいの金亀ラベルを発売します。
リンゴのような爽やかな吟醸香が感じられ、金箔をのせると視覚的にも華やかさが増します。嗅覚、視覚、味覚で楽しむ純米大吟醸です。

軽やかな酒質ながら、程よい熟成で味がしっかり乗っており、お米の甘みや亀の尾らしい酸味もお愉しみいただける完成度の高い純米大吟醸に仕上がっております。ご贈答用に、自分へのご褒美に、年末年始の乾杯用に、大活躍の1本となります。

◎試飲しました
澄んだキレイな色合い、香りはフローラルでカリンや黄桃を思わせます。含むと上品な酸味とソフトな甘味が絡み合いしっとりと口中に広がります。奥行きのある味わいで複雑味も感じます。喉ごしは滑らかでトロリと喉に落ちていく感覚です。後口は酸で引き締まり、余韻にほのかな甘酸っぱさを残します。キレイで凝縮感のある味わいです。美味しいです。

商品仕様

原料米 秋田県産亀の尾
精米歩合 45%
日本酒度 +1.0
酸 度 1.8
アミノ酸度 1.3
使用酵母 AKITA雪国酵母(UT-1)
コンディション 一度火入れ
酒造年度(BY) 令和5BY(2023BY)
アルコール分 16.3度
保存方法 冷暗所

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