七水 辛口純米 無濾過うすにごり 火入れ 1.8L [3298]

七水 辛口純米 無濾過うすにごり 火入れ 1.8L [3298]

販売価格: 2,780円(税別)

(税込: 3,058円)

在庫なし
◆蔵元より
「食との相性」をコンセプトに醸した「七水」のレギュラー商品。「やさしい香りと旨辛口」を両立させたキレの良い透明感のある味わいが特徴で、料理との相性抜群で飲食店、晩酌用に最適な商品となります。

【スマートドライテイスト】
ほのかな甘みのある香り、辛口とジューシーさの融合が感じられる輪郭がはっきりしてスッキリとした味わい。

※初回限定無濾過(数量限定酒)

◎試飲しました
 香りから爽やかさを感じ、少し柑橘系の香りも漂う。含むとしっとりした口当たりでまろやかさもあるが、少し長く含んでいるとジワリジワリと辛さが出現してきます。

口当たりは優しいのですが、味わいはドライで喉ごしも滑らか、そして後口もキレイで余韻に上品な辛さを残します。クオリティの高い辛口酒だと思います。

商品仕様

原料米 麹米:五百万石 掛米:あさひの夢
精米歩合 65%
日本酒度 +6.0
酸 度 1.5
コンディション 火入れ
酒造年度(BY) 令和5BY(2023BY)
アルコール分 16度
保存方法 冷暗所

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