篠峯 ろくまる 山田錦 うすにごり 生酒 1.8L [3088]

篠峯 ろくまる 山田錦 うすにごり 生酒 1.8L [3088]

販売価格: 3,100円(税別)

(税込: 3,410円)

クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。

在庫なし
◆蔵元より
今年も「ろくまる山田錦」バージョンの原料米は奈良県榛原市の生駒農園さんのお米を全量使用しています。酵母については今期も明利系酵母単独で醸しています。山田錦だからこその味わいの豊かさと、フルーティーな香りが合わさり、華やかなお酒に仕上がっています。フレッシュでジューシーな酸味もあって飲み心地の良いお酒です。ラベルもターコイズグリーンを基調に爽やかなパッケージになっています。

◎試飲しました(2024.3.11)
グラスに注ぐと薄っすらと濁っています。香りはフレッシュ感にあふれ、洋ナシやカリンを思わせます。含むとプチプチしたガス感とジューシーな甘味がイキイキと口中に広がります。爽快な美味しさを持ち、キレも抜群に良く、杯が進みます。

篠峯らしい上品で引き締まったクリアーな味わいがベースにあって、そこにチャーミングな甘味が加味された味わいです。美味しいです。

商品仕様

原料米 山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 +3
酸 度 2.0
アミノ酸度 1.0
使用酵母 明利系
コンディション 生酒
酒造年度(BY) 令和5BY(2023BY)
アルコール分 15度
保存方法 要冷蔵

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