吉田蔵u Pray & Snow 2024 720ml [2219]

「吉田蔵u」 の一年の集大成とも言える冬の限定商品。　

雪降り積もる白山に感謝と祈りを込めて。
今年も酒造りが出来る事への感謝、そして今年の冬も雪が降ってほしいという祈りを込めて造りました。酒米「百万石乃白」を30％まで磨いて造られたこのお酒は、雪解け水のように凛とした透明感と瑞々しさが特徴です。モダン山廃特有のフレッシュな酸味と旨味、発酵由来のほのかなガス感のハーモニーをお楽しみ下さい。
乳酸や発酵助成財などの表示義務のない添加物は一切使用しておりません。

冷蔵庫で良く冷やし、ぜひワイングラスでお召し上がりください。

澄んだキレイな色合い。立ち上がる香りはフローラルでマスカットやイチゴを思わせます。含むとプチプチと細やかなガス感とソフトな甘味、そして上品でフレッシュな酸味がイキイキと口中に広がります。軽やかで透明感のある味わいで喉ごしもスマートに流れ落ち、ほのかな甘みを伴ったフレッシュな余韻を残します。幾らでも飲んでしまいそうなキケンな美味しさです。