上喜元 純米大吟醸 千本錦40 720ml [3647]

◆蔵元より
広島県産「千本錦」を40％まで磨いて醸しました。千本錦らしいシャープな味わいに、ふくよかな香りと、きれいな甘みが広がります。じっくり楽しんで頂けたら幸いです。

◎試飲しました
ややバニラ系のフルーティーな香りが立ち、ふくむとやさしくしっとりした旨味が広がります。これぞ純米大吟醸という風格！

フルーティで優雅な香りは、もちろんですが、口中にて膨らむ含み香が上品、やわらかな米の旨味も心地よく、きめ細かく滑らかでキレ良く豊かな香味の余韻を残します。ちょっとレベル高い純米大吟醸です。