百楽門 純米大吟醸原酒 ひやおろし 1.8L [2168]

◆蔵元より
2025年1月瓶詰後、蔵内常温の暗所にて保存。穏やかな吟醸香があり、雄町の旨味・コクが凝縮しています。

◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。上立ち香は高くなく、少し落ち着いた香りも感じます。含むとまろやかでふくらみのある味わいで、角の取れた酸味が全体を包み込み喉ごしも優しい。余韻にも米の旨味を感じさせます。