ドメーヌカオル 島薫るBlanc 2025 白 750ml [2070]

「淡路島の海と太陽を想わせる、凛として清らかな一雫」

リンゴや白桃の甘い香りに続いていてゆずや文旦といった和柑橘の爽やかなアロマが立ち上がります。口にふくむと、リンゴのようなふっくらとした果実の味ときりっと鋭く心地よい酸味が口の中に広がります。特筆すべきは、淡路の海を思わせる「ミネラル感」と、後味に残る「塩味」とともに心地よい余韻を感じていただけます。澱を絡めると複雑さを楽しめます。

合わせたい食事
魚貝料理全般、白子の天ぷら、カキ料理（生ガキ・蒸しかき・焼きがき・カキフライ等）、白カビチーズなど