ドメーヌ・テッタ コパン・ブラン 2024 白 750ml [2894]

【ワイナリーコメント】

きれいなレモンイエロー。カンキツ、リンゴ、ハチミツレモンを想わせるアロマティックな香り。ドライな味わいで、しっかりとした酸とミネラリーな苦味がアフターにじんわりと続きます。香味共にボリュームは大きくなく軽快な印象ですが、粘性と果実味のおかげで存在感のある液体となっています。

試験品種であるリースリングとシュナンブランを主体とした混醸ワインになります。2022VTまで単一でリリースをしていたのですが、それぞれが持つポテンシャルを更に発揮させるには混醸にするのがベストという考えに至りました。糖度の高いソーヴィニヨンブランを数％加えることで、より一層まとまりが出ました。