片上醤油 天然醸造醤油 900ml [5505]

こいくち醤油として、広範な用途を持ちますが、この醤油は本当にご飯と相性のよい醤油です。
冷やっこが、焼き魚が、漬物が美味しくなる醤油です。
生たまごかけご飯だってそうです。醤油そのものよりも、ご飯が美味しくなる。

いつもお使い頂く醤油として、私どもは何より大事なことだと考えます。
真正な原料を使い、限界に近い濃厚な仕込みをした上で、基本に忠実に、為すべきことを地道に繰り返す。
手間ひま惜しまぬ蔵人がいてはじめて出来る醤油です。
ご年配の方は、「昔の醤油を思い出すよ。」とおっしゃる醤油らしい醤油でもあります。