百楽門 純米大吟醸 生原酒 雄町45% 720ml [69]

◆蔵元より
まろやかな果実香があり、凝縮した旨味が口いっぱいに広がります。後口はすっきり。

◎試飲しました
ほんのり甘く、白桃やメロン系の香り、含むと爽やかな甘味とキレイな旨味、雄町らしい甘味がしっとりと広がるのが心地良い。雄町米の使用率が高い百楽門ですが、このお酒を飲めば、この蔵と雄町の相性がいかに良いのかを実感出来るでしょう。喉ごしも滑らかで、優しい甘味の余韻を残します。

雄町を使った純米大吟醸の生酒としては、特におすすめ出来るお酒です。