まんさくの花 特別純米生原酒 直汲み 720ml [1510]

まんさくの花 特別純米生原酒 直汲み 720ml [1510]

販売価格: 1,300円(税別)

(税込価格: 1,430円)

クール便(冷蔵): 300円がかかります

在庫なし
◆蔵元より
本年度も純米酒の直汲みをご案内させていただきます。酒蔵で搾り流れる新酒そのままの味わいをお楽しみいただけます。一本一本手作業で瓶詰めしますので、しっかりとした微炭酸感をお楽しみいただけます。上槽後なるべく早く出荷させて頂きます。

◎試飲しました
フレッシュでカリンや白桃や杏のような香り、含むとプチプチしたガス感と少し強めの酸味、生き生きしたうまみが爽快に広がる。酒蔵の搾り機から今まさに絞られたばかりのお酒を飲んだときのような味わい。まだ荒々しい部分も感じられ苦渋もあるのだがそれがいい。搾り機から直接瓶詰めする直汲みならではの醍醐味でしょう。生まれたばかりの酒を楽しめますよ。

商品仕様

原料米 秋田県産 秋田酒こまち
精米歩合 麹米55%、掛米60%
日本酒度 +2
酸 度 1.7
アミノ酸度 1.0
使用酵母 k-1001
アルコール分 17度
酒造年度(BY) 令和2BY(2020BY)

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