大倉 辛口山廃特別純米 オオセト55% 直汲み生 720ml [1385]

大倉 辛口山廃特別純米 オオセト55% 直汲み生 720ml [1385]

販売価格: 1,250円(税別)

(税込価格: 1,375円)

クール便(冷蔵): 300円がかかります

在庫あり
数量:
◆蔵元より
日本酒度+18というキレッぷりながらも大倉特有の「主張する酸」が、味と香りに爽快なボリューム感を与えております。酸味、渋味、苦味のバランスが心地良く、ガス感も相まって抜群のキレとシャープな喉越しで、幅広くお料理とマッチングする守備範囲の広さを感じます。
一口目は「辛っ!」と感じるかもしれませんが、呑みすすめるごとに味の印象が変わって飽きずに愉しめるかと思います。

ハマる人にはヤバい、くせになる系の仕上りです。
ただ辛いだけのドライなお酒とは一味違う「大倉流辛口」をぜひ!

◎試飲しました(2020.2.18)
グラスに注ぐとややイエローで艶があります。立ち上がる香りは黄桃やサワークリームのよう。含むとググッと辛味が出現しピシッと引き締まった酸を感じキレてゆく。後口はスッキリしているが、余韻にもじわりと辛さを残します。

商品仕様

原料米 香川県産オオセト
精米歩合 55%
日本酒度 +18
酸 度 2.6
Alc. 17〜18度
酵 母 協会701号
酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY)

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