東鶴 純米大吟醸 結晴 720ml [813]

東鶴 純米大吟醸 結晴 720ml [813]

販売価格: 3,000円(税別)

(税込価格: 3,300円)

在庫あり
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◆蔵元より
 2019年に初登場しましたチャレンジシリーズの「純米大吟醸 結晴(むすばれ)」を今年も発売致します。名前の由来がきっかけで結婚式や結婚記念日などのお祝いで使って頂いたとの話を聞きました。今年もこのチャレンジを継続致します。

純米大吟醸「結晴・むすばれ」
きっかけは酒米で有名な“愛山”を手に入れたことでした。愛山のお酒は他社さんのものを色々と飲む中でイメージははっきりしていました。愛山の特徴である甘味を、東鶴らしくやさしい酸で包み込むような味わいにしたい。そしてかねてより温めていた名前である「結晴・むすばれ」を付けました。

「このお酒が酒縁となり素敵な出会いが生まれてほしいな」
「家族・友達・仕事仲間、絆で結ばれている方へ改めて感謝の思いを伝えてほしいな」

そんな思いで命名しました。
このお酒は木箱入りです。箱、中身と見た目でも楽しんでもらえるデザインにしております。

◎試飲しました(2020.2.8)
 ほんのり甘やかで白桃系の香り、含むとしっとりした優しい口当たりで、上品な甘みとクリアな旨味が口中できれいに広がる。透明感も感じるが、愛山らしいチャーミングな旨味があり、それが程よいボディ感を形成している。喉ごしはとてもキレイで、スッーと流れていき、後口に品のある甘さと、わずかなドライ感を残します。完成度は高いです。とても美味しいお酒です。

商品仕様

原料米 愛山
精米歩合 50%
日本酒度 -2
酸 度 1.5
Alc. 16度
酵 母 協会10号
酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY)

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