八海山 特別純米原酒 1.8L [983]

八海山 特別純米原酒 1.8L [983]

販売価格: 3,230円(税別)

(税込: 3,553円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

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◆蔵元より
　掛米に山田錦を使用し、深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。長期低温発酵もろみによるふくよかで気品ある香りが口の中に広がって、ゆったりとした時の流れをお楽しみいただける一品に仕上げました。

◎試飲しました
フレッシュさとまろやかさを感じる香りがします。含むとたっぷりのコクと程よい酸が心地よい。スムーズなのど越しは、八海山ならでは。その後旨味と辛味の余韻を残します。四種類の米を巧みに使い、バランスよく仕上げた夏の限定酒。

商品仕様

原料米 五百万石（麹）ゆきの精（もと） 山田錦（添・仲）トドロキワセ（留）
精米歩合 55％
日本酒度 ±0
酸　度 1.4
使用酵母 協会1001号、協会1801号
酒造年度（BY） 令和4BY（2022BY）
アルコール分 17.5度

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