三重錦|中井酒造場[三重県]

【中井酒造場】 三重県伊賀市上野西大手町3721
創業1898年(明治30年)。年間生産量は何と80石(1800mlで8000本)。現在4代目の蔵元である中井昌平さんは、これまた元プロボクサーという異色の経歴を持つ方。

その中井さんが、たった一人で醸す渾身の酒が「三重錦」です。
ほんのり香るメロン系の香り、角の無いスムーズな口当たりと円やかさがあり、キレもなめらかな飲み心地の良いお酒を造られます。

芳醇なコクと引き際の良いキレる辛口。
旨みとキレの両立が印象的な酒を醸します。

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