不動 ひやおろし 純米吟醸 生詰原酒 1.8L [2818]

不動 ひやおろし 純米吟醸 生詰原酒 1.8L [2818]

販売価格: 2,800円(税別)

(税込: 3,080円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫なし
◆蔵元より
冬から春にかけて醸造された酒を、機械しぼりで上槽、無炭素濾過で仕上げ、八月初旬まで熟成させ、出荷直前に「生詰め」にて瓶詰しました。適度なコクと、落ち着いた味わいに仕上げました。秋にしか飲めない「不動 ひやおろし」是非ご賞味下さい。

◎試飲しました
綺麗なやや艶のある色。香りは、少しフルーティで黄桃やマスカットを思わせます。含むとソフトな口当たりで柔らかい含み香が広がる。ややジューシーでほんのり甘みもあり心地良い。滑らかに喉に落ち、上品な酸で引き締まる。旨いです。

商品仕様

原料米 秋田県産 秋田酒こまち
精米歩合 55%
日本酒度 -1
酸 度 1.7
アミノ酸度 1.2
酒造年度(BY) 令和4BY(2022BY)
アルコール分 16.8度
保存方法 要冷蔵

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