まんさくの花 純米 ひやおろし 720ml [2308]
まんさくの花 純米 ひやおろし 720ml
[2308]
販売価格: 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
在庫なし
◆蔵元より
秋の『純米ひやおろし』をご案内申し上げます。
昨年以上にすっきりとして繊細な酒質の為、グルコースは増やして味にやや膨らみを持たせました。ふくよかな酸に僅かな酢酸イソアミル系の吟醸香のバランスが良く、香りの穏やかな吟醸酒感覚でお楽しみいただける１本です。
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。少し艶もあります。香りはほのかにフルーティーでメロン系の香りが漂います。含むと優しい口当たりで上品でキュートな甘味と端正な酸味、透明感もあり、サラサラと流れる喉ごしの良さ、そして後口もスッキリきれいです。飲み飽きない香味のバランスの上手さは、やっぱり「まんさくの花」だなぁと思いました。
秋の『純米ひやおろし』をご案内申し上げます。
昨年以上にすっきりとして繊細な酒質の為、グルコースは増やして味にやや膨らみを持たせました。ふくよかな酸に僅かな酢酸イソアミル系の吟醸香のバランスが良く、香りの穏やかな吟醸酒感覚でお楽しみいただける１本です。
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。少し艶もあります。香りはほのかにフルーティーでメロン系の香りが漂います。含むと優しい口当たりで上品でキュートな甘味と端正な酸味、透明感もあり、サラサラと流れる喉ごしの良さ、そして後口もスッキリきれいです。飲み飽きない香味のバランスの上手さは、やっぱり「まんさくの花」だなぁと思いました。
商品仕様
| 原料米 | 麹米:秋田酒こまち 掛米:ぎんさん |
|---|---|
| 精米歩合 | 麹米55％、掛米70％ |
| 日本酒度 | +3.5 |
| 酸 度 | 1.8 |
| アミノ酸度 | 0.9 |
| 使用酵母 | 自社オリジナル |
| コンディション | 一度火入れ原酒 |
| 酒造年度（BY） | 令和5BY（2023BY） |
| アルコール分 | 15.8度 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
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