山本「うきうき」純米吟醸 うすにごり生 1.8L [539]
山本「うきうき」純米吟醸 うすにごり生 1.8L
[539]
販売価格: 3,255円(税別)
(税込: 3,581円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
山本シリーズ 春の限定酒
◆蔵元より
春の山本と言えばこれ！純米吟醸うすにごり生「うきうき」のご案内です。
昨年は 3 月の後半まで、まん延防止等重点措置が発令されており、自粛ムードが漂っている世の中でしたが、今年は自粛ムードもなくなりつつあり、久しぶりに行動制限のない春がやってきそうです。そんな春の訪れにぴったりなお酒がこの「うきうき」です！陽気な春の訪れを感じさせるラベルはお花見などのイベントでも大活躍すること間違いなし！
低アルコールで飲みやすいお酒なので、生原酒に疲れた方にもオススメです！
◎試飲しました
グラスに注ぐと少し濁っており、澱が含まれているのがわかります。香りはフレッシュでアンズやライチを思わせます。含むとジューシーで透明感があり、輪郭のハッキリしたキレイな味わいで新鮮味あふれ、上品な甘味と旨味が爽快に広がります。キレも抜群に良く、後口もスッキリで、余韻はややドライな印象を残します。お酒から春を感じます。そして春の食材と合わせて楽しみたいです。
商品仕様
| 原料米 | 吟の精 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸 度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 0.9 |
| 使用酵母 | R-5とAK-1 |
| コンディション | 生酒 |
| 酒造年度（BY） | 令和5BY（2023BY） |
| アルコール分 | 14度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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