八海山 純米吟醸 55% 720ml [1619]

八海山 純米吟醸 55% 720ml [1619]

販売価格: 1,300円(税別)

(税込: 1,430円)

在庫わずか
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◆蔵元より
綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。料理の旨味と酒の旨みが口の中にふくらみながら融合し、酒と料理がお互いに引き立てあいます。季節ごとに様々なペアリングが楽しめ、「食に寄り添い、心通わす」という八海山のテーマにあう酒です。

◎試飲しました(2021.11.12)
やや艶のある色合い、落ち着きのある香り、含むと上品な酸味とまろやかなコク、そして少しドライな味わいが一体となって口中に広がる。「何か旨いものを食べたくなる」そんな食中酒に仕上がっています。喉ごしもスッキリで余韻は短いが、後口も酸で引き締まって、もう一杯が欲しくなる、毎日晩酌で飲みたくなるそんなお酒です。

商品仕様

原料米 米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合 55%
アルコール分 15.5度
コンディション 火入れ
保存方法 冷暗所

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