ナナ・ヴァン コンジョー 2019 赤 750ml [2452]
ナナ・ヴァン コンジョー 2019 赤 750ml
[2452]
販売価格: 2,750円(税別)
(税込: 3,025円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
パタポンでお馴染みのクリスチャン・ショサールが気軽に飲めるブランドとして2006年に立ち上げたネゴシアンワイン。味わいはちゃんとナチュラルワインらしさが詰まっていながら、お値段はグッと控えめ。ショサール氏が不慮の事故で亡くなってからは妻のナタリーが引き継いでいます。
「コンジョー」はドメーヌの全てのブドウ品種を混ぜて赤ワインのように仕込んだらどうなるか？という偶然のアイデアから生まれたワイン。ワイン名は日本語の「混醸」から取っている。エチケットは絵本画家のエマニュエル・ウダールがデザイン。
◆テイスティングコメント
クランベリー、グロゼイユ、ザクロ、カシューナッツ、蜜蝋、インクの香り。ワインはピュアかつ艶やかで明るく、フランボワーズのような弾けるようなチャーミングな果実味とキュートな酸、繊細なタンニンの収斂味とのバランスが絶妙！
◆ビンテージ情報
本邦初リリースとなる Konjo（コンジョー）！このキュヴェは、白のマセラシオンをつくろうとした偶然のアクシデントから生まれた。ナタリー自身、白のマセラシオンにはクリスチャンの生前から興味を持っていて、いつかは仕込んでみたいと思っていた。それで、今回クレレットとテレブランのマセラシオンをつくろうと試みた。だが、その日同時に収穫していたサンソーを収穫者が間違えてクレレットとテレブランに加えてしまった。そのアクシデントに対しナタリーはとがめるどころか、「カリニャンも混ぜてドメーヌ全てのブドウを混ぜて仕込んだら面白いワインができそうだ！」とすぐに発想を変え、急遽赤ワインに仕上げたのがこのコンジョーだ！
出来上がったワインは軽快かつとてもチャーミングで、赤と白のブドウのバランスがまるで北の赤を彷彿させるような見事なハーモニーを奏でている！ナタリーの薄ウマのセンスが全開に出た最高にエキサイティングなワインだ！
ちなみに、今回のエチケットは Emmanuelle Houdart（エマニュエル・ウダール）が手掛けている。ナナシリーズのエチケットは今まで全て画家で友人の Philippe PHÉRIVONG（フィリップ・フェリヴォング）が手掛けていたが、彼が病床に倒れ絵を描くことができなくなってしまったため、今回同じスイス出身の絵本画家エマニュエル・ウダールに依頼した。
「コンジョー」はドメーヌの全てのブドウ品種を混ぜて赤ワインのように仕込んだらどうなるか？という偶然のアイデアから生まれたワイン。ワイン名は日本語の「混醸」から取っている。エチケットは絵本画家のエマニュエル・ウダールがデザイン。
◆テイスティングコメント
クランベリー、グロゼイユ、ザクロ、カシューナッツ、蜜蝋、インクの香り。ワインはピュアかつ艶やかで明るく、フランボワーズのような弾けるようなチャーミングな果実味とキュートな酸、繊細なタンニンの収斂味とのバランスが絶妙！
◆ビンテージ情報
本邦初リリースとなる Konjo（コンジョー）！このキュヴェは、白のマセラシオンをつくろうとした偶然のアクシデントから生まれた。ナタリー自身、白のマセラシオンにはクリスチャンの生前から興味を持っていて、いつかは仕込んでみたいと思っていた。それで、今回クレレットとテレブランのマセラシオンをつくろうと試みた。だが、その日同時に収穫していたサンソーを収穫者が間違えてクレレットとテレブランに加えてしまった。そのアクシデントに対しナタリーはとがめるどころか、「カリニャンも混ぜてドメーヌ全てのブドウを混ぜて仕込んだら面白いワインができそうだ！」とすぐに発想を変え、急遽赤ワインに仕上げたのがこのコンジョーだ！
出来上がったワインは軽快かつとてもチャーミングで、赤と白のブドウのバランスがまるで北の赤を彷彿させるような見事なハーモニーを奏でている！ナタリーの薄ウマのセンスが全開に出た最高にエキサイティングなワインだ！
ちなみに、今回のエチケットは Emmanuelle Houdart（エマニュエル・ウダール）が手掛けている。ナナシリーズのエチケットは今まで全て画家で友人の Philippe PHÉRIVONG（フィリップ・フェリヴォング）が手掛けていたが、彼が病床に倒れ絵を描くことができなくなってしまったため、今回同じスイス出身の絵本画家エマニュエル・ウダールに依頼した。
商品仕様
| 使用酵母 | 天然酵母 |
|---|---|
| アルコール分 | 12% |
| ワインのタイプ | 赤、ジューシー果実味系 |
| 使用ぶどう品種 | カリニャン25%、サンソー25%、 クレレット20%、テレブラン15%、 グルナッシュブラン15% |
| 栽培／認証 | ビオロジック |
| SO2 | 瓶詰め前に20 mg/L、軽くフィルター有 |
| マリアージュ | 生ハム・ソーセージ、 トマトファルシ、 サンネクテールチーズ |
| 生産地域 | フランス、ラングドック地方 |
| インポーター | ヴァンクゥール |
Facebookコメント