翠玉 特別純米 無濾過生原酒 1.8L [3772]

翠玉 特別純米 無濾過生原酒 1.8L [3772]

販売価格: 3,230円(税別)

(税込: 3,553円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫なし
◆蔵元より
秋田県産米を使用した両関こだわりの純米酒を濾過せず生のまま瓶詰めしました。穏やかな香りと口に含んだ時のしっとりした旨みは、まるで宝石「エメラメド(翠玉)」のように感じられるお酒です。生酒ですので冷蔵保管し、お早めにお召し上がり下さい。

地酒専門店向けの限定流通酒です。この無濾過生酒は数量限定です。

◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。香りはフルーティで黄桃を思わせます。含むとしっとりしたソフトな口当たりで、まろやかで上品な甘味が優しく広がります。ふくらみのある味わいで、喉ごしもとても滑らか。後口心地良く、余韻にほのかな甘酸っぱさを残します。

商品仕様

原料米 秋田県米
精米歩合 麹米55%、掛米59%
日本酒度 -4.5
酸 度 1.5
アミノ酸度 0.7
使用酵母 非開示
コンディション 無濾過生
酒造年度(BY) 令和5BY(2023BY)
アルコール分 16度
保存方法 要冷蔵

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