聖 山田錦50 純米吟醸 EVOKE 中取り生 720ml [196]

聖 山田錦50 純米吟醸 EVOKE 中取り生 720ml [196]

販売価格: 1,550円(税別)

(税込: 1,705円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫あり
数量:
◆蔵元より
酸に重点を置いた山田錦の純米吟醸。爽快なガス感と心地良い酸。程よい甘味の純米吟醸酒

★EVOKE  発音ivouk
1.喚起する 掻き立てる 2.招く 引き起こす、誘発する
3.引き出す 引出す 3.呼び出す 5.目覚ます

◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。香りは少し華やかで白桃やカリンを思わせます。含むと透明感があり上品な甘味ときれいな酸があり、よどみなくクリアーに口中に広がります。含み香も綺麗で品のある華やかさです。キレも良くスマートの喉に落ち、後口も洗練された印象を持ちます。バランスがとても良いお酒です。

原料米に兵庫県産山田錦を100%使用し、精米歩合は50%で、720ml:1,550円(税別)は、値上げが続く今の時代において非常にコストパフォーマンスに優れた逸品と言えます。お買い得なお酒です。

商品仕様

原料米 兵庫県産山田錦
精米歩合 50%
日本酒度 -1
酸 度 1.6
使用酵母 協会9号泡あり
コンディション 生酒
酒造年度(BY) 令和5BY(2023BY)
アルコール分 15.5度
保存方法 要冷蔵

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