聖 山田錦50 純米吟醸 EVOKE 中取り生 1.8L [197]

聖 山田錦50 純米吟醸 EVOKE 中取り生 1.8L [197]

販売価格: 2,900円(税別)

(税込価格: 3,190円)

クール便(冷蔵): 300円がかかります

在庫なし
◆蔵元より
酸に重点を置いた山田錦の純米吟醸。爽快なガス感と心地良い酸。程よい甘味の純米吟醸酒

★EVOKE  発音ivouk
1.喚起する 掻き立てる 2.招く 引き起こす、誘発する
3.引き出す 引出す 3.呼び出す 5.目覚ます

◎試飲しました(2020.4.4)
フルーティーで白桃やマスカットのような香り、含むと上品できれいな味わい。透明感やミネラル感を感じ、スマートな旨味が口中に広がる。キレも良くスッと流れていく。後口はサッパリですが、清々しい余韻を残します。

商品仕様

原料米 兵庫県産山田錦
精米歩合 50%
日本酒度 -1
酸 度 2.0
Alc. 15.5度
酵 母 協会901酵母
酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY)

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