篠峯 純米生原酒 無濾過生原酒 720ml [335]
篠峯 純米生原酒 無濾過生原酒 720ml
[335]
販売価格: 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
在庫あり
◆蔵元より
今年は、「きょうかい9号酵母」単独での醸造になります。パラカスの取れた純米らしさと搾りたてのフレッシュさをお楽しみください。
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。初々しい香りがします。含むとプチプチとガス感を感じフレッシュでみずみずしい味わいがイキイキと広がります。キリッと引き締まった酸もあり、全体をスマートに演出しています。キレも良くスッと入り、シャープな酸で引き締まります。
「フレッシュでキレの良い味わい」は、まさしく篠峯の新酒を感じさせます。今年の出来も良い感じです。
今年は、「きょうかい9号酵母」単独での醸造になります。パラカスの取れた純米らしさと搾りたてのフレッシュさをお楽しみください。
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。初々しい香りがします。含むとプチプチとガス感を感じフレッシュでみずみずしい味わいがイキイキと広がります。キリッと引き締まった酸もあり、全体をスマートに演出しています。キレも良くスッと入り、シャープな酸で引き締まります。
「フレッシュでキレの良い味わい」は、まさしく篠峯の新酒を感じさせます。今年の出来も良い感じです。
商品仕様
| 原料米 | 雄山錦、一般米 |
|---|---|
| 精米歩合 | 70％ |
| 日本酒度 | ＋3 |
| 酸 度 | 2.2 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 使用酵母 | きょうかい9号 |
| コンディション | 無濾過生 |
| 酒造年度（BY） | 令和7BY（2025BY） |
| アルコール分 | 17度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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