来福 くだもの「もも」純米大吟醸 1.8L [2171]
来福 くだもの「もも」純米大吟醸 1.8L
[2171]
販売価格: 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
来福の一番人気「もも」。今年はキリッとフレッシュ＆フルーティー！
「わかりやすい」「かわいらしい」「美味しそうに見える」など、たいへん好評をいただいております来福元祖くだものシリーズ。その中でも昨年より、「りんご」を超えて一番人気にのし上がりました「もも」のリリースです。（日本人は桃が大好きなのでしょうか？）
昨年同様、華やかな香りと柔らかな味わいを特徴とする「オシロイバナ」酵母を使用し、少し甘みを持たせることでふっくらとした白桃をイメージして造りました。良い意味で昨年よりキリッとしており、桃のイメージもありますがリンゴに近いかも。
口当たりは微量のガスと鮮やかな酸味がフレッシュな印象を与え、その後、華やかな香りと甘みが追いかけてきます。そして苦渋なく、スッと消える感じです。開栓後、時間が経ち、ガスが抜けてゆくことによって、より白桃っぽさが増す印象です。
商品仕様
| 原料米 | 出羽燦々 |
|---|---|
| 精米歩合 | 50％ |
| 日本酒度 | -1 |
| 酸 度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 使用酵母 | オシロイバナの花酵母 |
| コンディション | 火入れ |
| 酒造年度（BY） | 令和3BY（2021BY） |
| アルコール分 | 16.6度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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