MIYASAKA 山田錦 純米吟醸 720ml [388]

MIYASAKA 山田錦 純米吟醸 720ml [388]

販売価格: 1,800円(税別)

(税込: 1,980円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫あり
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大地を照らす


七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米を生み出す大地に光を当て、酒にそれぞれの物語を映し出す。それが【MIYASAKA】の新たなテーマです。

MIYASAKA 山田錦

山田錦は酒米の王者と称されます。上品な存在感と美しい余韻が特徴です。

◎試飲しました(2022.7)
やや艶のある色合い。ほんのりバナナ系の香り、含むと微かですがプチプチとしたガス感があり、爽快で透明感のある味わいがみずみずしく口中に広がります。喉ごしもスマートで軽快に滑り落ち、後口もスッキリです。余韻も心地良く、やさしい甘味を残します。

香味のバランスが秀逸で、お酒だけでも食中でも楽しめるクオリティの高さを感じます。

商品仕様

原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 55%
使用酵母 7号系自社酵母
酒造年度(BY) 令和3BY(2021BY)
アルコール分 15度
保存方法 冷暗所

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