百楽門 どぶろく 生酒 720ml [4509]

百楽門 どぶろく 生酒 720ml [4509]

販売価格: 1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫あり
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このお酒は、「清酒」企画のオリ酒とは違い、醗酵しているモロミをこさずに瓶詰めした「濁酒=どぶろく」です。その独特の味わいは、飲むというより、お酒を食べる感覚に近いです。

◎試飲しました
 立ちあがる香りはクリーミーで、炊いたお米やつきたての餅を思わせる香り、含むとプチプチときめ細かいガス感とほのかな甘味を感じます。蔵元曰く「今年のどぶろくは甘く仕上げました。(日本酒度-4程度)」確かに例年より甘みを感じますが、後口もスッキリで好印象。フレッシュで爽やかでクリーミィな美味しさを楽しめます。

「百楽門 どぶろく生酒」には漫画家・高瀬斉さんが描かれたどぶろくを解説したマンガが、瓶の胴回りに巻かれています。解説(マンガ)を読みながらお酒をお楽しみください。

この商品には『こす』という工程がありませんので、異物が入っていることがありますが、異物は籾殻や竹箒・木製の櫂棒などの滅菌された醸造道具の一部です。人体に害はございません。取り除いてお飲みください。

保管は、冷蔵庫でお願いします。必ずよく冷えた状態で開栓してください。温度が上がりますと中味が噴出すことがあります。クール便でお届けします。

※開栓には充分にお気をつけ下さい!
この720ml瓶は、スクリューキャップを使用しています。まずビンを振らずに、キャップをゆっくりと左にまわし、お酒があふれそうになったら閉め、液面が下がって落ち着くと再度、開栓方向に回します。この動作を数回繰り返し液面が上がって来なくなって落ち着いて(ガスが抜け)から、キャップを取って下さい。

商品仕様

酒造年度(BY) 令和4BY(2022BY)
原材料 米(国産)、米こうじ(国産)
アルコール分 18度
保存方法 要冷蔵

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