「酒のあべたや通信」Vol.590 発行しました
「酒のあべたや通信」 Vol.590 2023年3月27日
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みなさんこんにちは、「酒のあべたや」です。
いつもメールマガジンを、ご購読頂きありがとうございます。
初めての方は、これからもどうぞよろしくお願い致します。
★☆★ 今年もやります！ 奈良酒 頒布会 ☆★☆
2010年に初めて行い、おかげ様で今年で14年目となりました。
最初に、頒布会(はんぷかい)をご存じないお客様のためにご説明させて
頂きます。
頒布会とは、当店が厳選した奈良の地酒を月一回３ヶ月に渡って定期的に
お客さまにお届けする企画です。今年は、４月・５月・６月の三回になります。
お申し込み頂きますと、毎月１セットのお申込みで1800mlが２本、もしくは
720mlが２本届きます。１セット以上のご注文もお受けできます。
頒布会の良さは数をまとめて蔵元に特別に注文するため、高品質なお酒や
こだわりのお酒をお客様に提供することが可能となります。他では手に入
らない限定のお酒が楽しめるのです。
実はコレが中々大変なのです ^_^;
まず、どんなお酒にするか、グレードや価格など蔵元と十分に相談します。
中には皆さんにご紹介したい美味しいお酒があっても、価格的にどうして
合わないお酒があったり、やっと見つけても数の確保が難しかったり、
お酒の搾る時期がまちまちで、出荷時期を調整するのもたいへんなのです
が･･･
おかげさまで毎年この「頒布会」を楽しみにされているお客様も多く、今年
も各蔵元にお願いし旨いお酒を確保出来ました。
「一升瓶は冷蔵庫に入らないので720mlのコースもやってほしい」という
お客様の声にお応えし、2016年から、720瓶コースも企画しましたが、
おかげ様でこちらは年々ご注文の数が増えています。
当店をご利用頂いているお客様へ感謝の気持ちを込めまして、この頒布会の、
一升瓶(1800ml)コースは、北海道と沖縄を除き送料無料でお届けさせて頂きます。
また四合瓶(720ml)コースは、北海道と沖縄を除き送料500円（ひと月・税別）で
お届けさせて頂きます。
※北海道と沖縄の送料は、いずれのコースもひと月分1,000円（税別）となります。
通常の送料は北海道、沖縄ともに1,420円（税別）です。北海道と沖縄の送料に
ついては、買い物カゴでは、対応出来ませんので、お申込み後にお届けする
「ご注文確認」のメールで送料を含めた詳細をお知らせします。
なお、昨今の国際情勢の混乱・原油価格の高騰などにより、原材料・資材・物流費
などが上昇し、醸造元からの仕入価格も上がっており、誠に心苦しいのですが、
価格改定させて頂きました。値上げとなりましたが、より魅力的なラインナップに
なるよう心がけました。
特別なお酒がお楽しみ頂けるチャンスです。
まだ当店のお酒をお試し頂いていないお客様もこの機会に是非どうぞ！
早期に予定数に達する場合もございます。お申込みはどうぞお早めに。
それでは、今回もよろしくお付き合いくださいませ。
表示価格は、税込み価格です。
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★臨時休業のお知らせ ４月１０日（月）実店舗のみ
オンラインショップは、通常通り営業致します。
何かとご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。
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☆ あべたやオリジナル奈良酒頒布会
お届けする銘柄の詳細は、ページで詳しくご案内しています。
2023 奈良酒頒布会 1.8Lコース
https://www.abetaya.com/product/1900
2023 奈良酒頒布会 720mlコース
https://www.abetaya.com/product/815
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★「雪の茅舎」を醸す秋田の齋彌酒造店より年一回の超限定酒が２種類入荷
◎雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 生酒
華やかな香りと、洗練された透明感溢れる味わい。豊かな含み香と上品な
甘味、後味のきれいさ。爽快さの中に米の旨味を楽しめる美味しさ。
鑑評会用に特別に仕込まれる逸品です。
＜1.8Lはこちらから↓ 1.8L / 9240円＞
https://www.abetaya.com/product/2527
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 4,620円＞
https://www.abetaya.com/product/2526
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◎雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸生酒
華やかなで繊細な香り、含むと豊かな含み香が、口中で広がり、厚みを増す。
上品でありながらしっかりとした存在感を持ったスケールの大きな味わい
に圧倒されそうです。その後なめらかに喉を通りすぎ、尾を引くよう
な心地良い甘味の余韻が楽しめます
＜1.8Lはこちらから↓ 1.8L / 11,550円＞
https://www.abetaya.com/product/817
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 5,775円＞
https://www.abetaya.com/product/816
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■===== 今回のおすすめ ======================================■
◎風の森 愛山807 奈良酒 生酒 720ml / 1,540円
今回の愛山は、熟れたブトウやマスカットの香りがしっかり感じられ、甘味と
酸味のバランスが取れた軽快な仕上がりとなりました。80％精米でありながらも、
愛山らしいキラキラした透明感をお楽しみ下さい。
https://www.abetaya.com/product/823
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◎望 スプラッシュ 純米大吟醸 うすにごり生
リンゴや洋梨だけでなく、パインやマンゴー、バナナのような南国フルーツの香り
開時「ぷしゅ」とした音がし、チリチリとしたガス感と、みずみずしくまったりと
したオリの口当たりが相反する舌心地で面白い。「まったりフレッシュ」なお酒。
＜1.8Lはこちらから↓ 1.8L / 3,685円＞
https://www.abetaya.com/product/2536
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,925円＞
https://www.abetaya.com/product/2281
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◎来福 くだもの「りんご」純米大吟醸生酒
香りはデリシャスリンゴやカリンを思わせます。含むとジューシーでフレッシュ
な甘味が爽快に口中に広がります。透明感もあって飲み口がキレイです。喉越し
もスムーズでキレも良く、余韻にも爽やかな甘味を残します。美味しいです。
＜1.8Lはこちらから↓ 1.8L / 3,300円＞
https://www.abetaya.com/product/865
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
https://www.abetaya.com/product/864
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◎七水 FOUR SEASONS SPRING 生酒
香りはやや華やかでメロンやマスカットを思わせます。含むとプチプチとしたガス
感があり、ジューシーで新鮮味を持った甘みと輪郭のハッキリした酸味がイキイキ
と口中に広がります。ほど良いコクも感じられますが、キレイで透明感もあります。
キレも良くスマートに流れ落ち、後口に僅かな苦渋を残して全体を引き締めています。
＜1.8Lはこちらから↓ 1.8L / 3,190円＞
https://www.abetaya.com/product/2835
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,595円＞
https://www.abetaya.com/product/2524
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◎天明 bange yamada origarami 蔵桜
グラスに注ぐとぼんやりと濁っている状態、オリが少し混ざっている程度です。
少しクリィーミーでほのかに乳酸系の香りも感じます。白玉団子や豆乳のような
香りも感じます。含むとフレッシュですが円やかでソフト、そして心地良い旨味
と寄り添って来るような酸味が優しく口中に広がります。喉ごしも滑らかで後口
にも優しくまろやかな旨味の余韻を残します。美味しいです。
＜1.8Lはこちらから↓ 1.8L / 3,664円＞
https://www.abetaya.com/product/2825
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,859円＞
https://www.abetaya.com/product/2824
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◎東鶴 芽吹き うすにごり 純米吟醸生酒
グラスに注ぐとうすにごり状態で、立ち上る気泡も見えます。香りはほんのりク
リーミィでサワークリームやクリームチーズを思わせます。含むとプチプチと
きめ細かいガス感と爽快でジューシーな旨味、フレッシュなガス感とソフトな
甘味と綺麗な酸が混ざり合って、複雑さもあるがその味わいが楽しい。そして
キレ良くスッと喉に落ちる。後口もスッキリで余韻も心地良い。
今年も上出来ですね。
＜1.8Lはこちらから↓ 1.8L / 3,300円＞
https://www.abetaya.com/product/1996
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
https://www.abetaya.com/product/1995
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■=====＜新入荷 日本酒 ＞======================================■
◎櫛羅 純米吟醸 中取り生原酒
フルーティなんだけれど派手でなく、重くないのですがしっとりしたコクを持ち、
いつまでも飲んでいたくなるようなバランスの良さをぜひ実感して下さい。
発売時の「春」はまだ少し硬い感じがしますが今後、時の経過とともにゆっくりと
味わいが乗り、香りや旨味は更にふくらみ豊かになってゆくでしょう。
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 4,400円＞
https://www.abetaya.com/product/76
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,200円＞
https://www.abetaya.com/product/75
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◎櫛羅 純米吟醸 一火 2022BY
香りはほのかに甘く白桃を思わせます。含むと微かにガス感があり、上品な甘さ
とキレイな酸味。透明感のある味わいで軽快さも感じます。キレは良くスッと入り、
後口もスッキリです。洗練されているという印象を持ちました。お料理を引き立
てる飲み飽きない味わい
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 4,180円＞
https://www.abetaya.com/product/2742
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,090円＞
https://www.abetaya.com/product/2741
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◎倉本 純米酒 クランジ 火入
「クランジ」とは、弊社のあるこの“蔵の地”で作ったお米と水を使って醸した
お酒を意味します。
「味わい」上立ち香は控えめ、口に含むと少し広がるフルーティーな吟醸香、
しっかりとした輪郭を作る酸味がが特徴。冷酒で飲んで頂くことをお勧めしています。
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,520円＞
https://www.abetaya.com/product/2834
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
https://www.abetaya.com/product/590
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◎旦 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
香りはメロンやマスカットを思わせます。含むとフレッシュで品のある酸味と
米の旨味が、ややボリュームを持って口中に広がります。ほのかな甘みが味わ
いに奥行きや幅を持たせ、喉ごしも滑らかでやさしく後キレも良く、やや長め
の余韻が続きます。
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,500円＞
https://www.abetaya.com/product/2831
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,800円＞
https://www.abetaya.com/product/1051
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◎七水 純米65 DRY８ 生酒
フルーティー感を感じながら辛口なのです。キレも良く、スマートで後口も
スッキリ。余韻にもジワリと辛さを残します。杯を重ねるにつけ、上手に
造っているなぁと思いました。クオリティは高いです。
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,058円＞
https://www.abetaya.com/product/2828
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,529円＞
https://www.abetaya.com/product/767
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◎天吹 純米大吟醸 生 denim
鹿児島県産のなつほのかを自家精米で50％まで磨き、オシロイバナの花酵母で
醸した純米大吟醸の生酒。ふんわり濃厚な吟醸香とふくよかなお米の旨味が
特徴のお酒で、春のお野菜の天ぷらや蒸したお魚などとの相性は、抜群では
と思います。
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,300円＞
https://www.abetaya.com/product/2827
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,815円＞
https://www.abetaya.com/product/2826
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◎儀助 純米吟醸 愛山55 無濾過生原酒
上品な旨味ときれいな酸が全体を包み、愛山らしいチャーミングな甘みを醸し
出しながら全体を引き締めています。喉ごしもスマートでキレイ。後口スッキ
リで余韻は少しドライです。
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,630円＞
https://www.abetaya.com/product/18
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,815円＞
https://www.abetaya.com/product/17
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◎三井の寿 春純吟 クアドリフォリオ生酒
「クアドリフォリオ」とは、イタリア語で幸運の四葉のクローバーを意味し、
お酒も春らしくシロツメ草の花畑をイメージしてグリーン瓶の中に、うすにごり
の香りの高い純米吟醸を詰めてあります。
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,146円＞
https://www.abetaya.com/product/1913
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,573円＞
https://www.abetaya.com/product/1912
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◎生モトのどぶ 純米にごり生酒
香りは乳酸系のクリーミィな香り、含むとたっぷりの旨味ながら角がなく、太め
の酸とふくらみのある味わいが広がる。重厚な印象ながらのどごしはとても滑ら
かでキレる。ここがこのお酒の旨いところです。
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,630円＞
https://www.abetaya.com/product/2025
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,815円＞
https://www.abetaya.com/product/2024
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◎篠峯 伊勢錦 純米 うすにごり生原酒 1.8L / 3,300円
マスカットを思わせる爽快な香りと溌溂としたシャープな酸味をアクセントに、
伊勢錦ならではの綺麗な味わいを楽しんで頂けます。
https://www.abetaya.com/product/1732
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■=====＜贈答品にも＞===============================================■
◎風の森 ALPHA２ この上なき華 生酒 720ml / 3,300円
香りは、まだ熟していない白いイチゴを想わせる香りに。爽やかな酸やアルコール
度数の低減により、今まで以上に透明感と軽快感が増した味わいとなっております。
舌の上でお酒を転がせば転がすほど、22％精米とは思えない奥行きと余韻を楽しん
でいただくことが出来ます。
https://www.abetaya.com/product/413
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◎みむろ杉 木桶菩提モト 東木桶-壱号 720ml / 5,500円
上立香はわずかにバナナ。口に含むと滑らかな味わいに加え、酸の輪郭が立つ。
中盤からは丸みの中に木桶由来の心地良い渋みが顔を出し、味わいに奥行きを
もたらす。鼻に抜ける主張しすぎない清涼感ある杉の香りと共に長い余韻を演出。
https://www.abetaya.com/product/2081
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◎土佐しらぎく 出品十五号 大吟醸生酒
今年度の全国新酒鑑評会の出品用として選んだタンクの大吟醸を特別に瓶詰めした
極上の逸品。数量限定にて出荷されます。
メロン系で気品のある香り、キレイで瑞々しく上品でしかも奥深い味わい。
きめ細やかで雑味なく洗練された何ともきれいな香味にうっとりします。
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 5,500円＞
https://www.abetaya.com/product/844
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,750円＞
https://www.abetaya.com/product/843
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■=====＜ 本格焼酎 ＞======================================■
◎九代目みやもと 米焼酎35度 720ml / 3,328円
人気の米焼酎、九代目をさらに木樽にて１０年貯蔵しました。木樽に肌添えさせ
ることによる、やや琥珀を帯びた酒の色をしています。トップノート（最初に立
ち上がる香り：ウイスキーやブランデーの香りを表現する際によく使用）は、
正にウイスキーのような樽香がやさしく広がる。
含むとアルコール度数３５度を感じない深くまろやかな口当たりは、長期熟成
ならでは。その後とろりと喉にすべり込み、豊かな余韻を楽しめます。
https://www.abetaya.com/product/2823
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◎八千代伝 黄色い椿 芋焼酎25度 1.8L / 3,300円
繊細で上品な全黄こうじの米麹に、種子島産の甘い安納芋を掛けた春の限定芋焼酎。
黄麹の上品さと、安納芋の甘さと、総てを「かめ壺」で仕込むために生まれる
まろやかさが織り成すハーモニーをご堪能ください。
https://www.abetaya.com/product/849
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◎薩摩桐野 芋焼酎25度
杜氏集団黒瀬杜氏の雄、黒瀬勉が其の杜氏人生の集大成として醸した骨太な旨みが
感じられる芋焼酎。軽めに濾過を抑えることで、ふくよかな旨さを十分に残した為、
濃い目の味に仕上がりました。
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,368円＞
https://www.abetaya.com/product/2833
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,960円＞
https://www.abetaya.com/product/2832
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◎やきいも黒瀬 -紫- 芋焼酎25度
焼芋の奥深い香ばしさを残しつつ、それでいて余韻には、赤ワインのような熟成
のきいたビロードをも感じさせる味わいが特徴です。
＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,200円＞
https://www.abetaya.com/product/832
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,750円＞
https://www.abetaya.com/product/831
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☆── 果実リキュール ──☆
◎梅乃宿 あらごし クールゆず
非加熱処理の ”生ゆず酒” だから味わえる、口いっぱいに広がるフレッシュ
な果実味が、梅乃宿 ゆず酒との違いを楽しめます。
ゆずを皮ごとクラッシュすることで生まれる、ゆず皮の香りと酸味・苦みが特徴。
使用する国産ゆずは720mlに９個と、従来のゆず酒より増量することで、キリッ
と冷やしたストレートでもおすすめできる贅沢な逸品です。
期間限定のさわやかなゆずの風味をたっぷりとお楽しみ下さい。
＜1.8Lはこちらから↓ 1.8L / 3,630円＞
https://www.abetaya.com/product/856
＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,815円＞
https://www.abetaya.com/product/855
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【発行者】
酒のあべたや 店主/村井 誠
（1961年１月生まれ・みずがめ座/0型）
お問い合わせについて
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今回も最後までお付き合い下さいましてありがとうございました。
次回もどうぞよろしくお付き合い下さいませ。
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