梅乃宿|梅乃宿酒造



梅乃宿酒造 オフィシャルページより

 毎日の暮らしがものすごいスピードで変わっている今、お酒はその速さに追いついているだろうか。わたしたち梅乃宿は、「お酒ってこうだよね」というこれまでの常識にとらわれずに、酒蔵として130年間培ってきた技をいかしながら、お酒をもっともっと自由にしたい。

「こんなお酒、はじめて!」
「お酒がなんか、ひさびさにたのしい!」


梅乃宿は今日から、みなさまとご一緒に新しいお酒のたのしみを広げる

#ワクワクの蔵へ。

当店が初めて梅乃宿酒造さんのお酒を取り扱ったのは、平成5年(1993年)です。まだ梅酒やゆず酒などのリキュール類は発売されておらず、日本酒だけ造られていました。その後の梅酒ブームに乗り、蔵はとても大きくなり、日本酒よりリキュールの売上の方がずっと多くなってしまいましたが、軸足は今も日本酒に置いて、少量でも丁寧な酒造りを続け、また時代の変化に合わせて、色んな味わいの日本酒造りにもチャレンジを続けています。

令和4年(2022年)には念願の新蔵も完成!
ブランドコンセプトである 「新しい酒文化を創造する蔵」としてさらに歩みを続けています。

梅乃宿酒造株式会社 オフィシャルページ

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  • 梅乃宿 Unfeigned SAKE Cuvee 純米大吟醸生酒 1.8L

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Cuvee 純米大吟醸生酒 1.8L [3094]

    3,300円(税別)

    (税込: 3,630円)

    在庫あり

    華やかでスッキリとした後口が魅力の純米大吟醸 Unfeigned SAKE Cuvee(アンフェインドサケ・キュヴェ) 梅乃宿Un(ユーエヌ)シリーズ 季節限定 純米大吟醸 Cuvee(キ…

  • 梅乃宿 Unfeigned SAKE Cuvee 純米大吟醸生酒 720ml

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Cuvee 純米大吟醸生酒 720ml [3093]

    1,650円(税別)

    (税込: 1,815円)

    在庫あり

    華やかでスッキリとした後口が魅力の純米大吟醸 Unfeigned SAKE Cuvee(アンフェインドサケ・キュヴェ) 梅乃宿Un(ユーエヌ)シリーズ 季節限定 純米大吟醸 Cuvee(キ…

  • 梅乃宿 Unfeigned SAKE Pleasure 生酒 1.8L

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Pleasure 生酒 1.8L [5482]

    2,800円(税別)

    (税込: 3,080円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 梅乃宿Un(ユーエヌ)シリーズUnfeigned SAKE「Pleasure(プレジャー)」。 ふわりと広がる甘い香りとやわらかな旨味が調和した、口当たりが心地良い純米吟醸生酒。春の芽…

  • 梅乃宿 Unfeigned SAKE Classic 生酒 1.8L

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Classic 生酒 1.8L [1050]

    2,800円(税別)

    (税込: 3,080円)

    在庫あり

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Classic 純米うすにごり 生酒 [ウメノヤド アンフェインド サケ クラシック] ◆蔵元より 伝統的な生酛仕込みでありながら、甘みと旨味が詰まった…

  • 梅乃宿 Unfeigned SAKE Nonfilter 生酒 1.8L

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Nonfilter 生酒 1.8L [312]

    3,500円(税別)

    (税込: 3,850円)

    在庫あり

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Nonfilter [ウメノヤド アンフェインド サケ ノンフィルター] ◆蔵元より 雄町米発祥の地である、岡山県高島地区産の酒米を使用した、贅沢な無濾…

  • 梅乃宿 Unfeigned SAKE Nouveau 生酒 1.8L

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Nouveau 生酒 1.8L [3252]

    2,600円(税別)

    (税込: 2,860円)

    在庫あり

    Unfeigned SAKE Nouveau (アンフェインド サケ ヌーヴォー) ◆蔵元より 上品な香りの中に新酒ならではのフレッシュな風味が心地よく広がる、しぼりたて純米酒です。ジュー…

  • 梅乃宿 Unfeigned SAKE Terroir 純米 1.8L

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Terroir 純米 1.8L [3672]

    2,800円(税別)

    (税込: 3,080円)

    在庫あり

    奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を使い、江戸時代の文献に記された「五段仕込み」を復活させることでさらに奥深く、重厚な味わいを表現しました。すべて地元奈良県産の米と水で醸したことからTerriorと…

  • 梅乃宿 大吟醸 出品酒 斗瓶囲い生原酒 1.8L

    梅乃宿 大吟醸 出品酒 斗瓶囲い生原酒 1.8L [1102]

    10,000円(税別)

    (税込: 11,000円)

    在庫数 残りわずか

    このお酒は、梅乃宿酒造が、令和5年の全国新酒鑑評会へ出品したお酒と同じものです。 この出品酒は、特上の原料米(特A山田錦)を使用し超高精米(35%)したお米を用い、発酵は低温で徹底管理し、そうし…