にごり or おりがらみ系

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  • 櫛羅 純米 80 にごりざけ 生原酒 1.8L

    櫛羅 純米 80 にごりざけ 生原酒 1.8L [5180]

    2,800円(税別)

    (税込: 3,080円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 今回のご案内は、田圃に農薬も除草剤も一切使用せず蔵人自ら栽培した、特別な山田錦を80%精米で醸した純米酒になります。長らく山田錦を栽培してきましたが、除草剤無しでの山田錦栽培は初めてのチ…

  • 櫛羅 純米 80 にごりざけ 生原酒 720ml

    櫛羅 純米 80 にごりざけ 生原酒 720ml [2606]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 今回のご案内は、田圃に農薬も除草剤も一切使用せず蔵人自ら栽培した、特別な山田錦を80%精米で醸した純米酒になります。長らく山田錦を栽培してきましたが、除草剤無しでの山田錦栽培は初めてのチ…

  • しぜんしゅ はつゆきだより 生酒 720ml

    しぜんしゅ はつゆきだより 生酒 720ml [3802]

    1,750円(税別)

    (税込: 1,925円)

    在庫なし

    ◆蔵元より にいだしぜんしゅ純米原酒の新酒あらばしりです。最初に搾りだされる荒ばしり部分を瓶詰めしてお届けします。 ※発酵由来の炭酸ガスがあり、開栓時に栓が勢いよく飛び、お酒が吹きこぼれる恐れ…

  • しぜんしゅ はつゆきだより 生酒 1.8L

    しぜんしゅ はつゆきだより 生酒 1.8L [2055]

    3,500円(税別)

    (税込: 3,850円)

    在庫あり

    ◆蔵元より にいだしぜんしゅ純米原酒の新酒あらばしりです。最初に搾りだされる荒ばしり部分を瓶詰めしてお届けします。 ※発酵由来の炭酸ガスがあり、開栓時に栓が勢いよく飛び、お酒が吹きこぼれる恐れ…

  • 七水 FOUR SEASONS WINTER 活性にごり生 1.8L

    七水 FOUR SEASONS WINTER 活性にごり生 1.8L [862]

    2,800円(税別)

    (税込: 3,080円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 令和3酒造年度の新酒のご紹介です。本年度より季節商品の統一としまして「FOUR SEASONS」を立ち上げました。第一弾は新酒の定番活性にごり酒になります。澱多めの発泡感とDRY感の融合…

  • 七水 FOUR SEASONS WINTER 活性にごり生 720ml

    七水 FOUR SEASONS WINTER 活性にごり生 720ml [861]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 令和3酒造年度の新酒のご紹介です。本年度より季節商品の統一としまして「FOUR SEASONS」を立ち上げました。第一弾は新酒の定番活性にごり酒になります。澱多めの発泡感とDRY感の融合…

  • 木桶 かねたまる 五百万石80 しずく搾り生原酒 720ml

    木桶 かねたまる 五百万石80 しずく搾り生原酒 720ml [4891]

    2,400円(税別)

    (税込: 2,640円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 江戸時代から伝わる木桶を復活させ、少しずつ手作業で搾り、袋に詰めて雫搾りを行い、自然な味わいを瓶に詰めました。五百万石を使い精米歩合80%のお米で醸しています。綺麗な旨味とシャープなキレ…

  • 稲乃花 露草 純米 無濾過生原酒 1.8L

    稲乃花 露草 純米 無濾過生原酒 1.8L [5241]

    3,300円(税別)

    (税込: 3,630円)

    在庫わずか

    「稲の花」は2020年にスタートした稲田酒造(奈良県天理市)の限定流通ブランドです。ラベルデザインは、墨アーティストであるイマタニタカコさんの作品、お酒の味わいを作品と色で表現しています。 ◆蔵…

  • 稲乃花 露草 純米 無濾過生原酒 500ml

    稲乃花 露草 純米 無濾過生原酒 500ml [5239]

    1,000円(税別)

    (税込: 1,100円)

    在庫なし

    「稲の花」は2020年にスタートした稲田酒造(奈良県天理市)の限定流通ブランドです。ラベルデザインは、墨アーティストであるイマタニタカコさんの作品、お酒の味わいを作品と色で表現しています。 ◆蔵…

  • 稲乃花 留紺 活性にごり生酒 500ml

    稲乃花 留紺 活性にごり生酒 500ml [5308]

    1,000円(税別)

    (税込: 1,100円)

    在庫なし

    「稲の花」は2020年にスタートした稲田酒造(奈良県天理市)の限定流通ブランドです。ラベルデザインは、墨アーティストであるイマタニタカコさんの作品、お酒の味わいを作品と色で表現しています。 ◆蔵…

  • たかちよ「青」おりがらみ 壱火入 1.8L

    たかちよ「青」おりがらみ 壱火入 1.8L [2802]

    2,667円(税別)

    (税込: 2,934円)

    在庫なし

    「豊醇無盡 たかちよ」シリーズの定番酒  グラスに注ぐとうっすらと濁っているのがわかります。立ち上がる香りはほんのり甘い香り。含むと爽やかな酸を持った軽快な旨味が口中…

  • たかちよ「青」おりがらみ 壱火入 720ml

    たかちよ「青」おりがらみ 壱火入 720ml [2803]

    1,286円(税別)

    (税込: 1,415円)

    在庫なし

    「豊醇無盡 たかちよ」シリーズの定番酒  グラスに注ぐとうっすらと濁っているのがわかります。立ち上がる香りはほんのり甘い香り。含むと爽やかな酸を持った軽快な旨味が口中…

  • 勢正宗 Silver carp みぞれ貯蔵 純米吟醸 無濾過生おりがらみ 1.8L

    勢正宗 Silver carp みぞれ貯蔵 純米吟醸 無濾過生おりがらみ 1.8L [4215]

    2,870円(税別)

    (税込: 3,157円)

    在庫なし

    ◆蔵元より “お酒を凍らせてシャーベット状にして飲む”みぞれ酒。この飲み方からヒントを得て、タンク内で、-8度で3ヵ月間おりを絡めてみぞれ状で日本酒を貯蔵しました。その味わいは暑い時期にピッタリなフ…

  • 勢正宗 Silver carp みぞれ貯蔵 純米吟醸 無濾過生おりがらみ 720ml

    勢正宗 Silver carp みぞれ貯蔵 純米吟醸 無濾過生おりがらみ 720ml [4747]

    1,574円(税別)

    (税込: 1,731円)

    在庫なし

    ◆蔵元より “お酒を凍らせてシャーベット状にして飲む”みぞれ酒。この飲み方からヒントを得て、タンク内で、-8度で3ヵ月間おりを絡めてみぞれ状で日本酒を貯蔵しました。その味わいは暑い時期にピッタリなフ…

  • 勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過おりがらみ生 1.8L

    勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過おりがらみ生 1.8L [1635]

    2,870円(税別)

    (税込: 3,157円)

    在庫なし

    ◎蔵元より 地域特産乳酸菌PP165を麹と酒母に活用し、新品種の「金紋錦」と弊社独自の「もち米」を使用して造られました。乳酸菌の乳酸発酵から醸し出される酸と金紋錦の旨みとキレの良い味わいを活かしつつ…

  • 勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過おりがらみ生 720ml

    勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過おりがらみ生 720ml [1634]

    1,574円(税別)

    (税込: 1,731円)

    在庫なし

    ◎蔵元より 地域特産乳酸菌PP165を麹と酒母に活用し、新品種の「金紋錦」と弊社独自の「もち米」を使用して造られました。乳酸菌の乳酸発酵から醸し出される酸と金紋錦の旨みとキレの良い味わいを活かしつつ…

  • 九郎右衛門 純米吟醸 愛山 うすにごり生 720ml

    九郎右衛門 純米吟醸 愛山 うすにごり生 720ml [213]

    1,976円(税別)

    (税込: 2,174円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 兵庫県産愛山100%を使用。優しい甘味とふんわりした口当たり。少量限定。 九郎右衛門シリーズでも人気の高い酒米「愛山」を使った純米吟醸のうすにごり。少量入荷です。 ほんのり甘…

  • 東鶴 純米 冬支度 おりがらみ生 1.8L

    東鶴 純米 冬支度 おりがらみ生 1.8L [4422]

    2,700円(税別)

    (税込: 2,970円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 例年発売しております、おりがらみ生を発売致します。味わいは新酒らしいフレッシュなガス感とジューシーな甘味が調和したバランスの良い仕上がりとなりました。 ◎試飲しました(2021.1…

  • 東鶴 純米 冬支度 おりがらみ生 720ml

    東鶴 純米 冬支度 おりがらみ生 720ml [4421]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 例年発売しております、おりがらみ生を発売致します。味わいは新酒らしいフレッシュなガス感とジューシーな甘味が調和したバランスの良い仕上がりとなりました。 ◎試飲しました(2021.1…

  • 金鼓 純米生無濾過 うすにごり 1.8L

    金鼓 純米生無濾過 うすにごり 1.8L [484]

    2,600円(税別)

    (税込: 2,860円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 活性にごり酒ならではの微かな炭酸ガスを感じるフレッシュな生原酒です。舌触りのクリーミーさ、ピチピチと弾ける爽やかな味わいをぜひお楽しみ下さい。 ◎試飲しました 爽やかな香り、グレ…

  • 金鼓 純米生無濾過 うすにごり 720ml

    金鼓 純米生無濾過 うすにごり 720ml [858]

    1,300円(税別)

    (税込: 1,430円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 活性にごり酒ならではの微かな炭酸ガスを感じるフレッシュな生原酒です。舌触りのクリーミーさ、ピチピチと弾ける爽やかな味わいをぜひお楽しみ下さい。 ◎試飲しました 爽やかな香り、グレ…

  • 天明 中取り弐号 美山錦55 おりがらみ生酒 720ml

    天明 中取り弐号 美山錦55 おりがらみ生酒 720ml [4916]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 弐号のコンセプトは “ドライ&ライト、香る旨辛に仕上げました” 今回も、よりライトさを求めアルコールを昨年より下げることを念頭に醪管理を進めています。 ドライな部分と旨味の融合に…

  • 天明 中取り弐号 美山錦55 おりがらみ生酒 1.8L

    天明 中取り弐号 美山錦55 おりがらみ生酒 1.8L [4893]

    2,800円(税別)

    (税込: 3,080円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 弐号のコンセプトは “ドライ&ライト、香る旨辛に仕上げました” 今回も、よりライトさを求めアルコールを昨年より下げることを念頭に醪管理を進めています。 ドライな部分と旨味の融合に…

  • 天明 中取り壱号 五百万石60 特別純米生酒 おりがらみ 1.8L

    天明 中取り壱号 五百万石60 特別純米生酒 おりがらみ 1.8L [4393]

    2,700円(税別)

    (税込: 2,970円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 天明創生期、中取りシリーズは、ここからスタートをしていました。無理して変わるのではなく磨き上げる。そんな想いで中取り壱号は仕込んでいます。 フレッシュで瑞々しくも優しい立香、そして程よい…

  • 天明 中取り壱号 五百万石60 特別純米生酒 おりがらみ 720ml

    天明 中取り壱号 五百万石60 特別純米生酒 おりがらみ 720ml [4395]

    1,350円(税別)

    (税込: 1,485円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 天明創生期、中取りシリーズは、ここからスタートをしていました。無理して変わるのではなく磨き上げる。そんな想いで中取り壱号は仕込んでいます。 フレッシュで瑞々しくも優しい立香、そして程よい…

  • 梅乃宿 Unfeigned SAKE Nonfilter 生酒 1.8L

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Nonfilter 生酒 1.8L [312]

    3,500円(税別)

    (税込: 3,850円)

    在庫あり

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Nonfilter [ウメノヤド アンフェインド サケ ノンフィルター] ◆蔵元より 雄町米発祥の地である、岡山県高島地区産の酒米を使用した、贅沢な無濾…

  • 梅乃宿 Unfeigned SAKE Nonfilter 生酒 720ml

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Nonfilter 生酒 720ml [310]

    1,750円(税別)

    (税込: 1,925円)

    在庫あり

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Nonfilter [ウメノヤド アンフェインド サケ ノンフィルター] ◆蔵元より 雄町米発祥の地である、岡山県高島地区産の酒米を使用した、贅沢な無濾…

  • 若駒 美山錦70 無加圧搾り 無濾過生原酒 720ml

    若駒 美山錦70 無加圧搾り 無濾過生原酒 720ml [2290]

    1,450円(税別)

    (税込: 1,595円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 香りはリンゴや黄桃を思わせる香り。味わいはバナナやリンゴを思わせるジューシーな甘味と果実感。綺麗な酸。おりがらみです。若干の活性を感じるものもあります。 ◎試飲しました 香りはほ…

  • 花巴 水酛×水酛 純米 にごり無濾過生原酒 1.8L

    花巴 水酛×水酛 純米 にごり無濾過生原酒 1.8L [2621]

    3,600円(税別)

    (税込: 3,960円)

    在庫あり

    水酛[みずもと]仕込について... 奈良の寺院にて室町時代にし創醸された醸造方法で、生米を水に浸して乳酸醗酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造するという全国的にも珍しい製法です。山廃や生酛仕込みの原…

  • 花巴 水酛×水酛 純米 にごり無濾過生原酒 720ml

    花巴 水酛×水酛 純米 にごり無濾過生原酒 720ml [690]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫あり

    水酛[みずもと]仕込について... 奈良の寺院にて室町時代にし創醸された醸造方法で、生米を水に浸して乳酸醗酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造するという全国的にも珍しい製法です。山廃や生酛仕込みの原…

  • 梅乃宿 Unfeigned SAKE Classic 生酒 1.8L

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Classic 生酒 1.8L [1050]

    2,800円(税別)

    (税込: 3,080円)

    在庫あり

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Classic 純米うすにごり 生酒 [ウメノヤド アンフェインド サケ クラシック] ◆蔵元より 伝統的な生酛仕込みでありながら、甘みと旨味が詰まった…

  • 梅乃宿 Unfeigned SAKE Classic 生酒 720ml

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Classic 生酒 720ml [1041]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫あり

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Classic 純米うすにごり 生酒 [ウメノヤド アンフェインド サケ クラシック] ◆蔵元より 伝統的な生酛仕込みでありながら、甘みと旨味が詰まった…

  • 篠峯 伊勢錦 純米 うすにごり生原酒 1.8L

    篠峯 伊勢錦 純米 うすにごり生原酒 1.8L [3703]

    2,800円(税別)

    (税込: 3,080円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 奈良県宇陀市榛原の農家 生駒さんが栽培した「伊勢錦」を使用し、酵母は協会6号酵母です。タンパク質が少なく、サバケの良い伊勢錦と協会6号酵母との相性の良さを感じます。 マスカットを思…

  • 篠峯 伊勢錦 純米 うすにごり生原酒 720ml

    篠峯 伊勢錦 純米 うすにごり生原酒 720ml [3597]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 奈良県宇陀市榛原の農家 生駒さんが栽培した「伊勢錦」を使用し、酵母は協会6号酵母です。タンパク質が少なく、サバケの良い伊勢錦と協会6号酵母との相性の良さを感じます。 マスカットを思…