天明|曙酒造[福島県]

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  • 天明 純米大吟醸 赤磐雄町 一回火入 1.8L

    天明 純米大吟醸 赤磐雄町 一回火入 1.8L [3402]

    3,700円

    (税込価格: 4,070円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 使用酵母は、うつくしま夢酵母F701を使用酢酸イソアミル、いわゆるバナナやメロンに形容される軽さがありながらも滑らかな香りを出す酵母です。酒質的にはドライになる傾向があります。弊社の酒造…

  • 天明 純米大吟醸 赤磐雄町 一回火入 720ml

    天明 純米大吟醸 赤磐雄町 一回火入 720ml [3403]

    1,850円

    (税込価格: 2,035円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 使用酵母は、うつくしま夢酵母F701を使用酢酸イソアミル、いわゆるバナナやメロンに形容される軽さがありながらも滑らかな香りを出す酵母です。酒質的にはドライになる傾向があります。弊社の酒造…

  • 天明 純米大吟醸 赤磐雄町 加水生 1.8L

    天明 純米大吟醸 赤磐雄町 加水生 1.8L [3412]

    3,700円

    (税込価格: 4,070円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 使用酵母は、福島県酵母・煌酵母を使用。カプロン酸エチル、リンゴやパイナップル系と酢酸イソアミル、バナナやメロン系のバランスタイプの酵母です。酒質は幅感と奥行きがしっかりありながらも後半の…

  • 天明 純米大吟醸 赤磐雄町 加水生 720ml

    天明 純米大吟醸 赤磐雄町 加水生 720ml [3777]

    1,850円

    (税込価格: 2,035円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 使用酵母は、福島県酵母・煌酵母を使用。カプロン酸エチル、リンゴやパイナップル系と酢酸イソアミル、バナナやメロン系のバランスタイプの酵母です。酒質は幅感と奥行きがしっかりありながらも後半の…

  • 天明 純米大吟醸 夢の香40 火入れ 720ml

    天明 純米大吟醸 夢の香40 火入れ 720ml [4457]

    2,200円

    (税込価格: 2,420円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 使用米の「夢の香」は福島県農業試験場において、八反錦1号を母に、出羽燦々を父として人工交配を実施し、その後の優良個体や系統の選抜、10年の歳月を費やし、各種の特性を調査し育成されたお米で…

  • 天明 さらさら純米 lovely summer 1.8L

    天明 さらさら純米 lovely summer 1.8L [2870]

    2,600円

    (税込価格: 2,860円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 暑い季節でも日本酒をさらさら軽く飲んでいただく事、飲み飽きせず旨みがふわっととした天明らしさを残す事、疲れた身体にやさしい事、純米酒1回だけ火入れのお酒です。(通常は2回火入れ) …

  • 天明 さらさら純米 lovely summer 900ml

    天明 さらさら純米 lovely summer 900ml [2869]

    1,300円

    (税込価格: 1,430円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 暑い季節でも日本酒をさらさら軽く飲んでいただく事、飲み飽きせず旨みがふわっととした天明らしさを残す事、疲れた身体にやさしい事、純米酒1回だけ火入れのお酒です。(通常は2回火入れ) …

  • 天明 ちょいリッチ47 山田錦×夢の香 生 720ml

    天明 ちょいリッチ47 山田錦×夢の香 生 720ml [1279]

    1,800円

    (税込価格: 1,980円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 5年ぶりの復活!! です! ちょいリッチ47シリーズは、普段気軽に飲むお酒よりも、ちょいリッチな(少し贅沢な)お酒がコンセプトの商品。スペックは純米大吟醸、麹米は山田錦40%精米を使用…

  • 天明 初夏の生セメ BLEND 生原酒 1.8L

    天明 初夏の生セメ BLEND 生原酒 1.8L [1275]

    3,100円

    (税込価格: 3,410円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 初夏とは、春と夏を繋ぐ短く儚げな季節。生セメとは、短いその季節を弾け楽しむキーワード。会津坂下産山田錦、赤磐雄町、会津産夢の香、それぞれのセメをテイスティング。セメとは上槽2日目に搾れる…

  • 天明 初夏の生セメ BLEND 生原酒 900ml

    天明 初夏の生セメ BLEND 生原酒 900ml [1278]

    1,550円

    (税込価格: 1,705円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 初夏とは、春と夏を繋ぐ短く儚げな季節。生セメとは、短いその季節を弾け楽しむキーワード。会津坂下産山田錦、赤磐雄町、会津産夢の香、それぞれのセメをテイスティング。セメとは上槽2日目に搾れる…

  • 天明 純米吟醸 火入 黒の天明 1.8L

    天明 純米吟醸 火入 黒の天明 1.8L [1580]

    3,280円

    (税込価格: 3,608円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 7年間、土台・基礎を固め、可能性を探る時間でした。その中で、ずっとずっと想っていたことがあります。天明のチーム力があがり、酒造りの技術が向上し、会津の地で山田錦を育ててくださる方が増え、…

  • 天明 純米吟醸 火入 黒の天明 720ml

    天明 純米吟醸 火入 黒の天明 720ml [4372]

    1,650円

    (税込価格: 1,815円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 7年間、土台・基礎を固め、可能性を探る時間でした。その中で、ずっとずっと想っていたことがあります。天明のチーム力があがり、酒造りの技術が向上し、会津の地で山田錦を育ててくださる方が増え、…

  • 天明 掌玉 mellowness reborn 純米大吟醸 超低温3年熟成 720ml

    天明 掌玉 mellowness reborn 純米大吟醸 超低温3年熟成 720ml [1557]

    8,100円

    (税込価格: 8,910円)

    在庫わずか

    ◆蔵元より 11年前、大吟醸斗瓶取り3年以上 0℃で熟成をかけた商品を「掌玉・しょうぎょく」として限定販売しておりました。熟成させるのであれば、“熟成専用の配合”“熟成に向いた米”で、新たなエッセン…