南部美人|南部美人[岩手県]

創業は明治35年、酒銘は「南部美人のごとく美しい酒」をイメージしてつけられました。35年以上ににわたり造りを指示する、現在の名工でもある名杜氏、山口杜氏と蔵元令息の久慈製造部長が中心となり、含みがやわらかく伸びやかな味の広がる美酒を醸しています。

特に久慈部長はパワー溢れる方です。「酒が好き!酒造りが好き!」としうオーラが全身からほとばしっている方です。「自分が好きな酒、うまいと思う酒だけを造る。最もゆるせないのは、この世にまずい酒が存在すること。人の輪が、良い酒を醸す。だから本当に好きな酒を、みんなで力を合わせて、明るく楽しく元気良く造るのがモットーです。」と、満面に笑みをたたえてお話されます。

もちろん酒質レベルは高く、岩手県で最も多く、全国新酒鑑評会で金賞を受賞しています。

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  • 南部美人 雄三スペシャル 雄町 純米おりがらみ生 720ml

    南部美人 雄三スペシャル 雄町 純米おりがらみ生 720ml [1772]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫あり

    南部美人の常務であり次男の、久慈雄三氏が醸し上げた雄町を使ったの純米酒のおりがらみ生原酒(数量限定酒)。 グラスに注ぐと薄っすらと濁っている状態。透明ではなくぼやっとしている感じ。香りは少しクリ…

  • 南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米おりがらみ生 720ml

    南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米おりがらみ生 720ml [1773]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫あり

    南部美人の常務であり次男の、久慈雄三氏が醸し上げた美山錦を使ったの純米酒のおりがらみ生原酒(数量限定酒)。 グラスに注ぐと薄っすらと濁っている状態。香りはやや落ち着いた香り、含むと味わいにコクが…

  • 南部美人 特別純米 無濾過生原酒「プリマ」1.8L

    南部美人 特別純米 無濾過生原酒「プリマ」1.8L [1068]

    3,000円(税別)

    (税込: 3,300円)

    在庫なし

    ◎試飲しました 爽やかで、やや甘みを感じる香り、白桃やマスカット系の香り、含むとジューシーでまろやかな甘味とマイルドな酸味。キレも良く後口もキレイです。香り・甘味・酸味のバランスがとても良く美味しい…

  • 南部美人 特別純米 無濾過生原酒「プリマ」720ml

    南部美人 特別純米 無濾過生原酒「プリマ」720ml [1941]

    1,600円(税別)

    (税込: 1,760円)

    在庫あり

    ◎試飲しました 爽やかで、やや甘みを感じる香り、白桃やマスカット系の香り、含むとジューシーでまろやかな甘味とマイルドな酸味。キレも良く後口もキレイです。香り・甘味・酸味のバランスがとても良く美味しい…