八千代伝|八千代伝酒造

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  • 八千代伝『熟柿』芋焼酎25度 1.8L

    八千代伝『熟柿』芋焼酎25度 1.8L [715]

    2,400円

    (税込価格: 2,640円)

    在庫あり

    秋の年一回限定芋焼酎『熟柿』が入荷。 ◆蔵元より 『天高く 古里の野に 柿熟す』実りの秋は、黄金色の稲穂、そしてぬけるように青く高い空。そこに競うようにそびえ立つ鈴なりの柿の木。まるで、青い画…

  • 八千代伝 Crio 氷結芋仕込み 25度 1.8L

    八千代伝 Crio 氷結芋仕込み 25度 1.8L [2648]

    3,000円

    (税込価格: 3,300円)

    在庫なし

    ☆芋の特徴 自社栽培「紅ハルカ」を生芋のまま1ヵ月低温熟成させ、酵素のデンプン糖化を促します。その後氷結冷蔵で一週間水分を飛ばしながら氷結熟成を行います。芋蒸し後、バルブを開けると蜜が出てくるのが特…

  • つるし 八千代伝 つるし芋仕込み 25度 1.8L

    つるし 八千代伝 つるし芋仕込み 25度 1.8L [2114]

    3,000円

    (税込価格: 3,300円)

    在庫あり

    ☆芋の特徴 自社栽培「紅ハルカ」を生芋のまま一定環境条件下で2ヵ月吊るし、酵素のデンプン糖化を促し糖蜜状態にします。芋蒸し後、バブルを開けると蜜が出てくるのが特徴です。食べてとても甘いです。糖生成と…

  • 千代吉 芋焼酎25度 1.8L

    千代吉 芋焼酎25度 1.8L [704]

    3,000円

    (税込価格: 3,300円)

    在庫わずか

    千代吉は黄麹仕込み。その繊細な香りと味わいに深味をプラスするために黒麹の原酒をブレンドして生まれます。名杜氏 吉行正巳さんの技の集大成といえる逸品。 少し甘みを感じる香りがします。含むとたっぷり…

  • 八千代伝 Crio 氷結芋仕込み 25度 720ml

    八千代伝 Crio 氷結芋仕込み 25度 720ml [4418]

    1,900円

    (税込価格: 2,090円)

    在庫なし

    ☆芋の特徴 自社栽培「紅ハルカ」を生芋のまま1ヵ月低温熟成させ、酵素のデンプン糖化を促します。その後氷結冷蔵で一週間水分を飛ばしながら氷結熟成を行います。芋蒸し後、バルブを開けると蜜が出てくるのが特…

  • つるし 八千代伝 つるし芋仕込み 25度 720ml

    つるし 八千代伝 つるし芋仕込み 25度 720ml [4409]

    1,900円

    (税込価格: 2,090円)

    在庫なし

    ☆芋の特徴 自社栽培「紅ハルカ」を生芋のまま一定環境条件下で2ヵ月吊るし、酵素のデンプン糖化を促し糖蜜状態にします。芋蒸し後、バブルを開けると蜜が出てくるのが特徴です。食べてとても甘いです。糖生成と…

  • 芋焼酎 八千代伝 Harvester 収穫する者達 原酒 720ml

    芋焼酎 八千代伝 Harvester 収穫する者達 原酒 720ml [4348]

    3,000円

    (税込価格: 3,300円)

    在庫なし

    ◎裏ラベルより 八千代伝(白)2019年8月22日〜9月3日 当日収穫・当日仕込み分 2019年の新焼酎 八千代伝(白)を「Harvester 収穫する者達」として蔵出しします。収穫から仕…

  • 芋焼酎 八千代伝 Harvester 収穫する者達(白) 1.8L

    芋焼酎 八千代伝 Harvester 収穫する者達(白) 1.8L [4234]

    2,300円

    (税込価格: 2,530円)

    在庫なし

    ◎裏ラベルより 2019年の新焼酎 八千代伝(白)を「Harvester 収穫する者達」として蔵出しします。収穫から仕込みまでのロスタイムによっても、サツマイモの品質は大きく左右されると気付きました…

  • 芋焼酎 八千代伝 Harvester 収穫する者達(白) 720ml

    芋焼酎 八千代伝 Harvester 収穫する者達(白) 720ml [4235]

    1,150円

    (税込価格: 1,265円)

    在庫なし

    ◎裏ラベルより 2019年の新焼酎 八千代伝(白)を「Harvester 収穫する者達」として蔵出しします。収穫から仕込みまでのロスタイムによっても、サツマイモの品質は大きく左右されると気付きました…