山本｜山本酒造店[秋田県]
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山本 純米吟醸 Pure Black 生原酒 1.8L
[473] 
3,163円
(税込価格: 3,479円)
在庫あり
◆裏ラベルより この商品は2007年に6代目蔵元の山本が製造責任者として酒造りを始めた際に、主力の純米吟醸は自身の勉強も兼ねて1連の作業工程を手がける!と言うコンセプトのもと立ち上げたブランドです。…
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山本 純米吟醸 Pure Black 生原酒 720ml
[353]
1,581円
(税込価格: 1,739円)
在庫あり
◆裏ラベルより この商品は2007年に6代目蔵元の山本が製造責任者として酒造りを始めた際に、主力の純米吟醸は自身の勉強も兼ねて1連の作業工程を手がける!と言うコンセプトのもと立ち上げたブランドです。…
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山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 火入 1.8L
[501] 3,073円
(税込価格: 3,380円)
在庫あり
◆蔵元より 白瀑の山本（現蔵元）です。この商品は、2007年に私がなけなしの知識と技術を総動員し、精米作業から搾りまで一貫して作業した入魂の酒が「山本」。その後10年が経過し山本の体力も落ちたため…
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山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 火入 720ml
[371] 1,536円
(税込価格: 1,690円)
在庫あり
◆蔵元より 白瀑の山本（現蔵元）です。この商品は、2007年に私がなけなしの知識と技術を総動員し、精米作業から搾りまで一貫して作業した入魂の酒が「山本」。その後10年が経過し山本の体力も落ちたため…
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山本 純米吟醸 亀の尾 1.8L
[788] 3,073円
(税込価格: 3,380円)
在庫あり
◆蔵元より 山本シリーズの一つ、秋田県産の「亀の尾」で仕込んだ純米吟醸です。亀の尾の歴史を紐解くと、今から１００年以上も前の明治時代に山形の阿部亀治さんが育成した品種で「こしひかり」「ササニシキ」「…
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山本 純米生 にごり酒「ど」1.8L
[430]
2,345円
(税込価格: 2,580円)
在庫あり
毎年大人気のにごり酒！ ◎試飲しました フレッシュで爽やかな酸のある香り、含むとプチプチと炭酸ガスの刺激、そして口中で広がる華やかな吟醸系の香りとふくらみ、クイクイ入るのどごしの良さ。美味し…
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山本 Ice Blue 純米大吟醸 木桶仕込 1.8L
[4494] 5,455円
(税込価格: 6,001円)
在庫なし
山本 純米大吟醸 木桶仕込 アイスブルーは、秋田県の酒造好適米「美郷錦」を使用、精米歩合は45％という高精米です。その米を用い、地元秋田杉制の木桶で仕込んだ純米大吟醸です。木桶のため温度管理がむつかし…
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山本 Ice Blue 純米大吟醸 木桶仕込 720ml
[4493] 2,727円
(税込価格: 3,000円)
在庫なし
山本 純米大吟醸 木桶仕込 アイスブルーは、秋田県の酒造好適米「美郷錦」を使用、精米歩合は45％という高精米です。その米を用い、地元秋田杉制の木桶で仕込んだ純米大吟醸です。木桶のため温度管理がむつかし…
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山本 Ice Pink 純米大吟醸 木桶仕込 720ml
[373] 5,455円
(税込価格: 6,001円)
在庫なし
このお酒は、自家栽培の酒造好適米「酒こまち」を使用、精米歩合は何と２９％という超高精米です。その米を用い、地元秋田杉制の木桶で仕込んだ純米大吟醸です。 木桶のため温度管理がむつかしく冷蔵庫の中で…
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山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ 720ml
[4461] 2,273円
(税込価格: 2,500円)
在庫なし
山本社長の奇想天外なアイデェアから生まれた傑作。第三弾となる今回は「酒母・麹米・添・仲・留」の工程順にそれぞれの秋田県産の米「改良信交・美山錦・吟の精・美郷錦・秋田酒こまち」を使用。そして前回から一部…
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山本 純米吟醸 「和韻」 1.8L
[1459] 3,073円
(税込価格: 3,380円)
在庫なし
◆蔵元より この商品は、蔵元の山本が海外で手に入れたシャルドネ用ワイン酵母と、秋田の清酒酵母を時間差で添加し、後は神頼みでそれぞれの個性を引き出した限定酒です。ワイン酵母と清酒酵母の穏やかな香りを…
また若い専務が蔵に戻り、商品体系を一新、ラベルもリニューアルしました。これを機に飛躍的に酒質が向上。
秋田酒の注目の蔵元。
じっくりときめこまやかな味わいのある酒はやはり品質第一。
安価な原料では絶対に酒造りはしない。口に入れるものは、原料の良し悪しで決まる。良い米と水を選び、米をよく磨いての仕込み。
丹念に仕上げた酒の豊かな香りは大自然の恵みと調和する。それが「山本」です。