来福｜来福酒造[茨城県]
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来福 純米吟醸 生原酒 愛山 720ml
[1005] 1,645円
(税込価格: 1,810円)
在庫あり
フレッシュでフルーティで爽やかな香りが立ち、含むときれいな酸とジューシーな旨味を感じます。高精米らしい雑味のない上品で洗練された味わいが広がる。キレも良く余韻にやや辛さを残します。 私が持ってい…
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来福 純米大吟醸 超精米8％ 生酒 720ml
[824] 11,111円
(税込価格: 12,222円)
在庫わずか
このお酒の最大の特徴は、精米歩合8％！ 究極まで米を磨き醸した純米大吟醸です。原料米は茨城県産の酒造好適米「ひたち錦」、酵母はアベリアの花酵母を使用。2016年には、SAKE COMPETITI…
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来福 純米吟醸 生原酒 雄町 1.8L
[1006] 3,000円
(税込価格: 3,300円)
在庫わずか
ほのかにフルーティな香りがあり、その香りはきれいで上品さをイメージさせる。 含むとしっとりでしかもほど良い酸もあり、みずみずしい旨味が広がる。キレも良く、さらさらと清らかなに流れる。 スペック…
またいずれのお酒もコストパフォーマンスが高いのも人気の秘密です。
◆蔵元より
1716年（享保元年）創業。当社では、約十種類の酒造好適米と天然の花酵母を使用しています。
酒造好適米は、現地に出向いて契約栽培をしているものもあります。現在は日本全国のものを使用しています。
これからは地元米を今以上に、増やしていきたいと考えております。
精米も出来る限り自社精米してお米の出来を見極めています。酵母もほとんどが自社培養しており、良い米が、良い麹を造り、良い酵母とミックスされ来福酒造の製品は完成していくのです。