奈良県の地酒
381件
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風の森 秋津穂657 純米奈良酒 生酒 720ml
[14] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫あり
風の森のスタンダード 地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用しています。白ぶどうや青い果実を思わせる香り。甘味と旨味と、酸味や渋味などの複雑性のバランスが特徴。超硬水仕込みによる豊かな質感もお楽しみいた…
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風の森 雄町807 純米奈良酒 生 720ml
[853] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
☆☆最初にお願いです☆☆ 必ず良く冷やしてから開栓下さい！ 温度の高い状態だと外側のキャップをはずした途端に、中の栓が飛ぶことがあります。実際に飛んだ事例があります。 ◎試飲しました（202…
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風の森 ALPHA２ この上なき華 生酒 720ml
[350] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
◆蔵元より 昨年より ALPHA シリーズについては、全量菩提酛での醸造に取り組んでおります。ALPHA 2 についても、前回秋の仕込みより菩提酛仕込みとなっており、奈良で生まれた古の技法を現代の技…
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風の森 特製 Ｔシャツ
[kaze-T] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
風の森特製のＴシャツです。 モデルが着ているのは「М」サイズです。 モデルは、身長172cm 体重60kg 細め筋肉質の体形、「М」サイズでジャストフィットでした。 「М」と「Ｌ」につい…
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風の森 WEEKS オリジナル T シャツ
[weeks-T] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
“風の森 WEEKS 2024” のご案内 大阪の中心部・心斎橋にある大丸心斎橋店様と心斎橋パルコ様のスペースをお借りして、2024年9月20日から10月6日までの17日間「風の森 WEEKS」…
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風の森 秋津穂 飲みくらべセット ＜720ml×2本＞
[313-14] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫あり
セット価格：３，２００円 （税抜き）●商品内容 風の森 秋津穂６５ 純米しぼり華 720ml １本 1,400円 ALPHA 風の森 TYPE１ …
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風の森 化粧箱（720ml瓶１本用）
[3618] 300円(税別)
(税込: 330円)
在庫あり
贈答用などにお使い頂ける⾵の森の化粧箱です。 化粧箱の片面にはALPHAのロゴ、もう一方には⾵の森のロゴが入っております。商品に合わせてどちらも正面としてお使いいただけます。 ※熨斗や包装…
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篠峯 凛々 純米吟醸うすにごり生原酒 1.8L
[909] 
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 今年も岡山県赤磐地区瀬戸町産の「瀬戸雄町」を全量使用しています。「赤磐雄町」と言われるお米の中でも『瀬戸地区産限定』です。雄町米と９号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、雄…
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篠峯 凛々 純米吟醸うすにごり生原酒 720ml
[907]
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫あり
◆蔵元より 今年も岡山県赤磐地区瀬戸町産の「瀬戸雄町」を全量使用しています。「赤磐雄町」と言われるお米の中でも『瀬戸地区産限定』です。雄町米と９号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、雄…
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篠峯 ろくまる 奈々露 うすにごり 生酒 1.8L
[3414]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫あり
◆蔵元より 今期の『ろくまる』シリーズ第一弾をご案内致します。 今年は奈良県の新しい酒造好適米である「奈々露」バージョンでスタートです。初めての醸造で分からない事ばかりですが硬めのお米のようで…
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篠峯 ろくまる 奈々露 うすにごり 生酒 720ml
[3420]
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫あり
◆蔵元より 今期の『ろくまる』シリーズ第一弾をご案内致します。 今年は奈良県の新しい酒造好適米である「奈々露」バージョンでスタートです。初めての醸造で分からない事ばかりですが硬めのお米のようで…
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篠峯 ろくまる 奈々露 無濾過生原酒 1.8L
[3841]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫あり
◆蔵元より 今期の『ろくまる』シリーズ第一弾をご案内致します。 今年は奈良県の新しい酒造好適米である「奈々露」バージョンでスタートです。初めての醸造で分からない事ばかりですが硬めのお米のようで…
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篠峯 ろくまる 奈々露 無濾過生原酒 720ml
[3604]
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫あり
◆蔵元より 今期の『ろくまる』シリーズ第一弾をご案内致します。 今年は奈良県の新しい酒造好適米である「奈々露」バージョンでスタートです。初めての醸造で分からない事ばかりですが硬めのお米のようで…
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裏・篠峯 純米 にごりざけ生原酒 1.8L
[1577]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
◆蔵元より 今回はどぶろくにならなかったお酒のご案内です。 玄米に雑穀の種が大量に混入していた為に「どぶろく」に製品化出来なかった醪を搾って「無濾過生原酒」と「にごりざけ生原酒」にしました。味…
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裏・篠峯 純米 無濾過生原酒 1.8L
[1828]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
◆蔵元より 今回はどぶろくにならなかったお酒のご案内です。 玄米に雑穀の種が大量に混入していた為に「どぶろく」に製品化出来なかった醪を搾って「無濾過生原酒」と「にごりざけ生原酒」にしました。味…
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篠峯 純米生原酒 うすにごり 1.8L
[427] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 今年は、「きょうかい9号酵母」単独での醸造になります。パラカスの取れた純米らしさと搾りたてのフレッシュさをお楽しみください。 ◎試飲しました グラスに注ぐとうすにごり状態です。新…
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篠峯 純米生原酒 うすにごり 720ml
[334] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
◆蔵元より 今年は、「きょうかい9号酵母」単独での醸造になります。パラカスの取れた純米らしさと搾りたてのフレッシュさをお楽しみください。 ◎試飲しました グラスに注ぐとうすにごり状態です。新…
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篠峯 純米生原酒 無濾過生原酒1.8L
[456] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫あり
◆蔵元より 今年は、「きょうかい9号酵母」単独での醸造になります。パラカスの取れた純米らしさと搾りたてのフレッシュさをお楽しみください。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。初々しい香りが…
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篠峯 純米生原酒 無濾過生原酒 720ml
[335] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
◆蔵元より 今年は、「きょうかい9号酵母」単独での醸造になります。パラカスの取れた純米らしさと搾りたてのフレッシュさをお楽しみください。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。初々しい香りが…
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篠峯「吟和」純米大吟醸 中取り 1.8L
[514] 12,000円(税別)
(税込: 13,200円)
在庫あり
◆蔵元より 篠峯最ランクのお酒「吟和」です。 原料米は、兵庫県産 特Ａ地区で栽培された特等米の山田錦を全量使用。明利系酵母で醸した純米大吟醸らしい華やかな香りと透明感のある上品な甘みを楽しめる篠峯…
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篠峯「吟和」純米大吟醸 中取り 720ml
[522] 6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 篠峯最ランクのお酒「吟和」です。 原料米は、兵庫県産 特Ａ地区で栽培された特等米の山田錦を全量使用。明利系酵母で醸した純米大吟醸らしい華やかな香りと透明感のある上品な甘みを楽しめる篠峯…
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篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒 1.8L
[974] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫あり
◆蔵元より 今回は岡山県瀬戸町産の「赤磐雄町」を全量使用した、「篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒」をご案内致します。瀬戸地区のみという産地を限定したお米で醸す事で、より雄町米の良さを引き出したお酒…
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篠峯 愛山 純米大吟醸 無濾過生酒 1.8L
[438] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫あり
ややフルーティな香りが立ち上がる。含むと上品でしっとりした口当たり、やさしく広がる含み香も心地よく、のど越しは、流れるように滑り落ちる。余韻はしっとりした潤い感。とても上品でやさしい千代酒造のレベルの…
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篠峯 愛山 純米大吟醸 無濾過生酒 720ml
[319] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 残りわずか
ややフルーティな香りが立ち上がる。 含むと上品でしっとりした口当たり、やさしく広がる含み香も心地よく、のど越しは、流れるように滑り落ちる。余韻はしっとりした潤い感。 とても上品でやさしい千代酒造の…
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篠峯 純米山田錦 超辛 無濾過生酒 1.8L
[1487] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫あり
透明感のある香りと爽やかな酸のある香り。 開けたては、ほんの少し発酵中のガスが残っていてかすかにシュワとしている場合もあります。 口当たりは上品です。「あれっ？コレ辛口！」なんて思うほどです。…
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篠峯 純米山田錦 超辛 無濾過生酒 720ml
[18] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫あり
透明感のある香りと爽やかな酸のある香り。 開けたては、ほんの少し発酵中のガスが残っていてかすかにシュワとしている場合もあります。 口当たりは上品です。「あれっ？コレ辛口！」なんて思うほどです。…
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篠峯 純米山田錦 超辛口 竹山 1.8L
[1025] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫あり
篠峯シリーズの中で人気の高い「純米山田錦 超辛口」の火入れバージョンです。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。香りは落ち着いており、上立ち香は少ない。含むと口当たりはソフト、そして味の幅は…
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篠峯 純米大吟醸 四割磨き 720ml
[2885] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 篠峯の純米大吟醸 四割磨きは、兵庫県産特A地区山田錦特等米を使用し、白麹菌を利用した乳酸無添加酒母で醸しています。11号酵母の酸の利いた酸の骨格が特徴的な純米大吟醸です。 ◎試飲し…
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篠峯 純米カップ「緑」180ml
[1454] 420円(税別)
(税込: 462円)
在庫あり
◆蔵元より 山田錦ならではの綺麗な酒質に辛さと旨みをプラスしたお酒。冷やしてもお燗にしても、幅広い温度帯で楽しめる定番カップ酒。旨味もありながら、後口クリアですっきりと呑ませる辛口純米酒が詰まってい…
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櫛羅 純米吟醸 中取り生原酒 1.8L
[1681] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫あり
艶々した透明感のある酒色で、フルーティ香りが静かに立ち上がる。含むと少しピチピチしたガス感があり爽やか、みずみずしい味わいが口中で広がり、ソフトでふくらみがあり、豊かなコクとやさしい甘味を感じます。 …
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櫛羅 純米吟醸 一火 2024BY 1.8L
[1809] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫数 残りわずか
千代酒造には、二つのブランドがあります。『篠峯・しのみね』と『櫛羅・くじら』です。このお酒は、自家栽培の御所市櫛羅産の山田錦を全量使用しているため櫛羅ブランドとなります。米も水も全て櫛羅産です。その櫛…
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櫛羅 純米吟醸 一火 2024BY 720ml
[1803] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫数 残りわずか
千代酒造には、二つのブランドがあります。『篠峯・しのみね』と『櫛羅・くじら』です。このお酒は、自家栽培の御所市櫛羅産の山田錦を全量使用しているため櫛羅ブランドとなります。米も水も全て櫛羅産です。その櫛…
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篠峯 雄町 純米大吟醸 参年熟成 1.8L
[1107] 4,800円(税別)
(税込: 5,280円)
在庫あり
◆蔵元より 今回は３年間じっくりと熟成させてきた、岡山県瀬戸町産の「赤磐雄町」を全量使用した「雄町純米大吟醸参年熟成」をご案内致します。 最初の１年間は氷温で、その後２年間は８℃の低温庫で瓶熟…
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みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒 1.8L
[157]
3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
在庫あり
◆蔵元より 例年、1本目の新酒は山田錦で仕込んでおりますが、今期は趣向を変え、露葉風米ほ使用致しました。 グラスに注げば、爽やかなラムネを思わせるような吟醸香が立ち上がり、おりがらみならではの柔ら…
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みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒 720ml
[156]
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫あり
◆蔵元より 例年、1本目の新酒は山田錦で仕込んでおりますが、今期は趣向を変え、露葉風米ほ使用致しました。 グラスに注げば、爽やかなラムネを思わせるような吟醸香が立ち上がり、おりがらみならではの柔ら…
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みむろ杉 木桶菩提酛 Sparkling 720ml
[3568] 
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫あり
◎蔵元より みむろ杉初の瓶内二次発酵＆デゴルジュマンさせたスパークリング酒 テーマは「世界的な寺院醸造のコラボレーション」 1400年代 奈良県の寺院が生み出した「菩提酛造り」と、1…
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みむろ杉 袋搾り純米大吟醸 三輪山 720ml
[2085] 25,000円(税別)
(税込: 27,500円)
在庫数 残りわずか
みむろ杉ろまんシリーズブランドの最高峰酒！ 以下は、蔵元からの資料より ◆何が最高峰なのか、 みむろ杉ろまんシリーズのブランドコンセプト「三輪を飲む」。そして、味わいのコンセプト「穏やかな香…
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春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 木箱入り 1.8L
[495] 12,000円(税別)
(税込: 13,200円)
在庫あり
◆蔵元より 春鹿では、大吟醸の中でもっとも香味の良い部分のみを斗瓶にて生のまま氷温熟成させ、毎年秋に春鹿「斗びん囲い」として出荷しております。おかげ様で毎年、皆様に大変ご好評頂き、有り難く厚く御礼申…
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春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 生酒 720ml
[6254] 5,500円(税別)
(税込: 6,050円)
在庫あり
◆蔵元より 春鹿では、大吟醸の中でもっとも香味の良い部分のみを斗瓶にて生のまま氷温熟成させ、毎年秋に春鹿「斗びん囲い」として出荷しております。おかげ様で毎年、皆様に大変ご好評頂き、有り難く厚く御礼申…
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春鹿 純米超辛口 中取り 熟成生原酒 1.8L
[2795] 3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫あり
--中取り-- 無圧部分のみを集めタンク貯蔵した生原酒 「純米超辛口」は春鹿の柱商品ということもあり、仕込み期間中に数十本仕込みます。その中から佐藤杜氏自らが選んだ醪を最初に送り込む「無圧流出の…
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春鹿 純米超辛口 中取り 熟成生原酒 720ml
[4027] 1,850円(税別)
(税込: 2,035円)
在庫数 残りわずか
--中取り-- 無圧部分のみを集めタンク貯蔵した生原酒 「純米超辛口」は春鹿の柱商品ということもあり、仕込み期間中に数十本仕込みます。その中から佐藤杜氏自らが選んだ醪を最初に送り込む「無圧流出の…
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春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 1.8L
[564] 3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫あり
◆蔵元より 令和7年醸造年度（2025BY）の仕込みが始まり、純米超辛口の仕込第壱號を仕込みました。年度初めにの仕込にはいくつもの緊張があり、今年収穫の米の状態や、醸造機械整備後の稼働が順調かどうか…
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春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 720ml
[498] 1,850円(税別)
(税込: 2,035円)
在庫あり
◆蔵元より 令和7年醸造年度（2025BY）の仕込みが始まり、純米超辛口の仕込第壱號を仕込みました。年度初めにの仕込にはいくつもの緊張があり、今年収穫の米の状態や、醸造機械整備後の稼働が順調かどうか…
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春鹿 純米大吟醸原酒 木箱入り 720ml
[2770] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫あり
2017年ＩＷＣ(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)GOLD MEDAL受賞酒。酒造好適米『山田錦』を50％まで精白し、仕込まれた限定品。上品な吟醸香、芳醇な旨味のある限定大吟醸原酒です。 …
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春鹿 純米吟醸 白滴 1.8L
[1181] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
春鹿の定番、「白滴 而妙酒」。 やわらかな香りと、さらりと飲みあきしない味わいの純米吟醸酒。 フルーティな香りと、軽快な口当たり。バニラエッセンスのようなほのかな甘味が繊細に広がり、心地良くス…
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春鹿 純米吟醸 白滴 720ml
[912] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
春鹿の定番、「白滴 而妙酒」。 やわらかな香りと、さらりと飲みあきしない味わいの純米吟醸酒。 フルーティな香りと、軽快な口当たり。バニラエッセンスのようなほのかな甘味が繊細に広がり、心地良くス…
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春鹿 生酛純米 超辛口原酒「鬼斬」1.8L
[1823] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫あり
「鬼斬」おにきり」と言います。旨味のある超辛口を目指し、深みのある旨口、キレのある味わいに挑戦した意欲作です。手間のかかる古法、生酛仕込みで仕込んだ純米酒の原酒を低温にて一年半、じっくり熟成させてから…
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春鹿 生酛純米 超辛口原酒「鬼斬」720ml
[1574] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫あり
「鬼斬」おにきり」と言います。旨味のある超辛口を目指し、深みのある旨口、キレのある味わいに挑戦した意欲作です。手間のかかる古法、生酛仕込みで仕込んだ純米酒の原酒を低温にて一年半、じっくり熟成させてから…
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春鹿「ときめき」低アルコール発泡性純米酒 300ml
[1505] 640円(税別)
(税込: 704円)
在庫あり
★★キンキキッズの堂本剛君のお気に入りのお酒です★★ ほのかにパイナップルのような香りが立ってきます。 含んだ瞬間から甘酸っぱい味わいと、シュワーシュワーとさわやかな炭酸ガスの刺激が、口の中い…
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春鹿 延寿 屠蘇酒 300ml
[1410]
850円(税別)
(税込: 935円)
在庫あり
お正月の朝、天神地祇を拝み、一年の家内安全を祈る「四方(しほう)拝(はい)」のあとに、家族全員で酌み交わす『お屠蘇』は、邪気を払い「無病息災」「延命長寿」を願うだけでなく、家族の絆を深める日本の習わし…
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百楽門 どぶろく生酒 白うさぎ 1.5L
[1015]
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 残りわずか
このお酒は、「清酒」企画のオリ酒とは違い、醗酵しているモロミをこさずに瓶詰めした「濁酒＝どぶろく」です。その独特の味わいは、飲むというより、お酒を食べる感覚に近いです。 ◎試飲しました 立ち…
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百楽門 どぶろく生酒 白うさぎ 500ml
[1016]
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫あり
このお酒は、「清酒」企画のオリ酒とは違い、醗酵しているモロミをこさずに瓶詰めした「濁酒＝どぶろく」です。その独特の味わいは、飲むというより、お酒を食べる感覚に近いです。 ◎試飲しました 立ち…
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百楽門 等外米雄町「裏・冴」 火入 1.8L
[2679] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫あり
◆蔵元より 控えめな青リンゴを思わせる爽やかな香りと、ピリッとしたキレのある辛口で喉ごしも良く、飲み飽きしないお酒となっています。あまり冷やし過ぎずに。 まずラベルを見て下さい。ちょっと違うで…
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百楽門 等外米雄町「裏・冴」火入 720ml
[2916] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫あり
◆蔵元より 控えめな青リンゴを思わせる爽やかな香りと、ピリッとしたキレのある辛口で喉ごしも良く、飲み飽きしないお酒となっています。あまり冷やし過ぎずに。 まずラベルを見て下さい。ちょっと違うで…
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百楽門 特別純米 超辛「冴」火入 1.8L
[482] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 軽快で青りんごを思わせる爽やかな酸味。キレのある仕上がり。辛口ですが、米の旨味も十分に感じられます。 冷やしても良いですが、お燗にしても旨いです。幅広い温度帯で楽しめる食中酒として…
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百楽門 裏50 火入れ 1.8L
[1796] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より コクがあり、ふくよかです。 一口飲んだ瞬間、芳醇な旨味が口いっぱいに広がります。 食中酒。米の旨味が十分に溶け込んで、ゆっくり飲んで頂けます。バランスが良く、余韻が長いです。冷や（常…
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百楽門 裏50 火入れ 720ml
[1783] 1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
在庫あり
◆蔵元より コクがあり、ふくよかです。 一口飲んだ瞬間、芳醇な旨味が口いっぱいに広がります。 食中酒。米の旨味が十分に溶け込んで、ゆっくり飲んで頂けます。バランスが良く、余韻が長いです。冷や（常…
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百楽門 純米大吟醸 雄町50％ 火入 1.8L
[309] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫あり
◆蔵元より 地下100ｍより汲み上げたミネラル分豊な（やや硬水）の仕込み水で醸した純米大吟醸です。活性炭を使用せず、原酒をそのまま無濾過で火入れ瓶詰、穏やかな吟醸香、雄町のふくよかと芳醇な味わい。長…
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百楽門 純米大吟醸 雄町50％ 火入 720ml
[308] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫あり
◆蔵元より 地下100ｍより汲み上げたミネラル分豊な（やや硬水）の仕込み水で醸した純米大吟醸です。活性炭を使用せず、原酒をそのまま無濾過で火入れ瓶詰、穏やかな吟醸香、雄町のふくよかと芳醇な味わい。長…
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百楽門 特別本醸造「冴」 1.8L
[483] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫あり
辛口の「冴」の特別本醸造タイプです。 アルコール度が18度もあり、日本酒度が+20という、濃〜い超辛口になります。 価格的にも飲食店さんで使いやすい辛口ではないでしょうか。 600本の限…
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百楽門 純米古酒 1997酒造年度醸 720ml
[1996] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 残りわずか
◆裏ラベルより 酒造好適米・備前雄町を100％使用し、蔵内で長期熟成させたお酒です。深いコクとその味わいは、刻が醸し上げた丸みを帯びた風味豊なお酒です。常温からぬる燗でお召し上がりください。 …
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金鼓 純米生原酒 うすにごり 1.8L
[484]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫あり
◆蔵元より 穏やかな上立ち香。含むとややブドウを想起させる清々しい旨味。フレッシュなガス感や程よい酸味。そしてわずかな苦味渋味が相まって全体を引き締めつつ、後口はスッとキレて、次の一杯を誘います。 …
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金鼓 純米生原酒 うすにごり 720ml
[485]
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫あり
◆蔵元より 穏やかな上立ち香。含むとややブドウを想起させる清々しい旨味。フレッシュなガス感や程よい酸味。そしてわずかな苦味渋味が相まって全体を引き締めつつ、後口はスッとキレて、次の一杯を誘います。 …
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金鼓 水酛仕込み 濁酒生 ＜穴開き栓＞ 720ml
[3897] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫あり
◆蔵元より 「水酛」は、約６００年前に創製された酒母のことで、現在普及している速醸もとや生もと系酒母の原型であると考えられています。酒母育成において、酒蔵に住み着き野生化した酵母と乳酸菌の働きを生…
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花巴 スプラッシュ 活性にごり無濾過生原酒 720ml
[2688] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫数 残りわずか
数量限定出荷！ ドライな果実感を楽しむ柑橘系の活性にごり ◆蔵元より 花巴の爽やかスカッシュ系！軽過ぎず米の旨味がしっかりと感じながらも、柑橘類を思わせるスッキリとした爽快な酸と高精白低温発…
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花巴 水酛 SODA POP 活性にごり生原酒 720ml
[1884] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫あり
爽やか！乳酸系ソーダポップ 水酛のお酒が「活性にごり」になりました！ 毎年の好評につき今年も出荷開始致します！水酛だからこその味わいを追求したお酒です。 夏にピッタリの乳酸系ソーダ飲料を思…
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花巴 熟成古酒 2015BY 1.8L
[4569] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 残りわずか
時を重ね、深みを増す。花巴の真髄 私たちは、風土と寄り添いながら醸す酒造りを通じ、発酵の本質から導かれる上質な酸を大切にしています。「調熟した酸のある酒に勝るものなし」という信念のもと、熟成を通…
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花巴 山廃うすにごり 無濾過生原酒 1.8L
[3743] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 生酒の中でも「花巴 山廃うすにごり」は、甘さの中に苦味や柑橘的な酸も兼ね備えているため、心地良い余韻と共に後味まで楽しめるお酒になっています。和洋中問わず食事に合わせやすいかと思いますの…
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花巴 山廃うすにごり 無濾過生原酒 720ml
[3744] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫あり
◆蔵元より 生酒の中でも「花巴 山廃うすにごり」は、甘さの中に苦味や柑橘的な酸も兼ね備えているため、心地良い余韻と共に後味まで楽しめるお酒になっています。和洋中問わず食事に合わせやすいかと思いますの…
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花巴 酵母無添加 水酛純米 無濾過生原酒 1.8L
[2586] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 残りわずか
◆水もと［みずもと］仕込について 奈良の寺院にて室町時代にし創醸された醸造方法で、生米を水に浸して乳酸醗酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造するという全国的にも珍しい製法です。この醸造法が生み出され…
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花巴 酵母無添加 水酛純米 無濾過生原酒 720ml
[2593] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫あり
◆水もと［みずもと］仕込について 奈良の寺院にて室町時代にし創醸された醸造方法で、生米を水に浸して乳酸醗酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造するという全国的にも珍しい製法です。この醸造法が生み出され…
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KURAMOTO R１ 720ml
[5632] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫あり
◆蔵元より スタンダードラインの第２弾として「KURAMOTO R1」を発売いたします。 地元都祁産の酒造好適米「露葉風」81％精米で、正暦寺乳酸菌を使用したFLAP製法で醸したお酒。乳酸菌由来の…
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倉本 純米酒 クランジ 火入 720ml
[1543] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 弊社の定番商品であった「純米酒 倉本」ですが、ラインナップ追加によりラベルと商品名を一部変更して販売致します。合わせて価格変更となります。 製法や味わいの基本コンセプトは変わってい…
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つげのひむろ 菩提酛 純米 1.8L
[531] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫あり
菩提酛（ぼだいもと）とは、室町時代（1400年初め・約500年前）に奈良・菩提山正暦寺（ぼだいさんしょうりゃくじ）において、創醸された醸造法です。製造工程で「生米」を使用することを特徴としており、山廃…
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睡龍 生酛純米酒 火入 1.8L
[1822] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 残りわずか
グラスに注ぐとほんのり黄色みがかった色をしています。 生酛仕込みらしい、クリーミィーでナッツを思わせる香りが立ち上がります。少しスパイシーな酸のある香りも感じられます。口当たりはとてもソフトで飲みや…
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睡龍 生酛純米酒 火入 720ml
[1646] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫あり
グラスに注ぐとほんのり黄色みがかった色をしています。 生酛仕込みらしい、クリーミィーでナッツを思わせる香りが立ち上がります。少しスパイシーな酸のある香りも感じられます。口当たりはとてもソフトで飲みや…
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睡龍 純米酒 火入 1.8L
[1791] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫あり
おだやかで落ち着きのある香りがします。 含むとやわらかくクリーミイな旨味が広がる。程よい酸も心地よい。そしてしっかりした旨味を持ちながらキレはとても良い。 こんなタイプはお酒だけを楽しむより、食事…
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睡龍 純米酒 火入 720ml
[1644] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
おだやかで落ち着きのある香りがします。 含むとやわらかくクリーミイな旨味が広がる。程よい酸も心地よい。そしてしっかりした旨味を持ちながらキレはとても良い。 こんなタイプはお酒だけを楽しむより、食事…
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生酛のどぶ 純米にごり 加水火入 1.8L
[6354] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫あり
睡龍の久保本家酒造が造る生酛造りの純米酒のにごり酒です。こちらは目の粗いふるいで越し、加水（水を加えてアルコール度を調整すること）し、瓶詰めしたあと、にごり酒の風味を損なわないよう丁寧に瓶燗（火入れ方…
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生酛のどぶ 純米にごり 加水火入 720ml
[6380] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫あり
睡龍の久保本家酒造が造る生酛造りの純米酒のにごり酒です。こちらは目の粗いふるいで越し、加水（水を加えてアルコール度を調整すること）し、瓶詰めしたあと、にごり酒の風味を損なわないよう丁寧に瓶燗（火入れ方…
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生酛のどぶ 純米にごり 加水火入 300ml
[2813] 850円(税別)
(税込: 935円)
在庫あり
睡龍の久保本家酒造が造る生酛造りの純米酒のにごり酒です。こちらは目の粗いふるいで越し、加水（水を加えてアルコール度を調整すること）し、瓶詰めしたあと、にごり酒の風味を損なわないよう丁寧に瓶燗（火入れ方…
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梅乃宿 純米吟醸 720ml
[879] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫あり
◆蔵元より 香味を楽しむ、ちょっと贅沢な純米吟醸。 穏やかな香りと爽やかでキレのある軽やかな味わいが特徴の逸品です。 冷酒、または常温でお楽しみください。
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梅乃宿 純米 1.8L
[2732] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫あり
◆蔵元より フレッシュな香りが解き放たれ、ジューシーな口当たりと共に爽やかな余韻を残してくれる純米酒。 香り良く、淡麗ななかにも純米ならではの旨味を引き出したお酒。 冷酒、または常温でお楽しみく…
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梅乃宿 純米 720ml
[2731] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫あり
◆蔵元より フレッシュな香りが解き放たれ、ジューシーな口当たりと共に爽やかな余韻を残してくれる純米酒。 香り良く、淡麗ななかにも純米ならではの旨味を引き出したお酒。 冷酒、または常温でお楽しみく…
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儀助 純米吟醸 愛山55 無濾過生原酒 720ml
[622] 1,750円(税別)
(税込: 1,925円)
在庫数 残りわずか
◆裏ラベルより 「旨くて透明感のある究極の食中酒を造りたい」そんな思いから2015年、五代目蔵元と社員蔵人5名の挑戦がはじまりました。お米のやわらかな旨みとキレの良い酸味が奏でる透明感を意識し、しぼ…
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稲乃花 萌黄 無濾過生原酒 901号酵母 1.8L
[3306] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 残りわずか
「稲の花」は2020年にスタートした稲田酒造（奈良県天理市）の限定流通ブランドです。ラベルデザインは、墨アーティストであるイマタニタカコさんの作品、お酒の味わいを作品と色で表現しています。 ◆蔵…
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水端1568 2024年醸造 500ml
[835] 
7,000円(税別)
(税込: 7,700円)
在庫あり
日本酒発祥の地 奈良で享保4年（1719年）より酒造りを営む油長酒造。 私たちが次の100年を見つめ、これから担うべき酒造りは何なのか、常に自問自答を繰り返します。 2021年、油長酒造は新た…
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御代菊 水酛仕込み 純米80 ひやおろし 720ml
[4786] 1,727円(税別)
(税込: 1,900円)
在庫あり
日本清酒発祥の地、奈良の正暦寺で分離された酵母「奈良うるわし酵母」と、奈良県産米「ヒノヒカリ」を使用した奈良ブランドの純米酒。仕込みは乳酸菌の働きを巧みに利用した古来の製法「水酛（みずもと）」奈良発祥…
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菩提泉 2023 720ml
[463] 15,000円(税別)
(税込: 16,500円)
在庫数 残りわずか
菩提泉とは 日本初の民間の醸造技術書『御酒之日記』。正平10年(1355)もしくは長享元年(1487)に書かれたと言われるこの書物の中に初めて菩提山正暦寺の酒造りが描かれています。その酒の名は『…
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風の森 露葉風807 笊籬採り 生酒 720ml
[321] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
風の森 露葉風807 笊籬採り 笊籬採り(いかきどり) 笊籬採りとは、もろみ中に笊籬状のスクリーンを沈め、無加圧に近い状態で浸透してきた清酒を、周囲の空気に触れることなくもろみから分離する…
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風の森 未来予想酒III 720ml
[810] 
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
風の森 未来予想酒III －時の重なり三重奏－ 2023年、風の森25周年を記念し、25年先の酒造りをイメージした二つの日本酒を送り出しました。 多様な微生物を日本酒造りにカムバックさせるこ…
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風の森 ALPHA５ 燗 SAKEの探求 2025 720ml
[32] 1,630円(税別)
(税込: 1,793円)
在庫なし
■貴醸酒仕込み 前年度ALPHA５と 10年熟成古酒の掛け合わせ ALPHA 5 は、年月を経たお酒だけが出せる奥行きのある味わいと、風の森の生酒らしい澄んだ果実味溢れる味わいを併せ持つお酒とし…
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風の森 ALPHA１ DRY 次章への鍵 生酒 720ml
[16] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より ■今年はDRYもアルコール分13％へ 甘味と酸味のバランスが心地よいALPHA 1に対し、DRY はその対極を目指し設計。日本酒度では１０以上の差を持たせています。これによって甘…
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風の森 秋津穂657 笊籬採り 720ml
[141] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
風の森 秋津穂６５７笊籬採り(いかきとり) 1998年、地元で作られるお米で、地元の人々に、搾りたてそのままの味わいをお届けしたいという想いから、風の森は誕生いたしました。風の森の名前の由来は…
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風の森 露葉風507 笊籬採り 生酒 720ml
[213] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
笊籬採り（いかきとり）とは 油長酒造が、数年の歳月をかけて独自に研究開発を重ねた、まったく新しい上槽方法です。モロミの中に、笊籬状（いかきじょう）のスクリーンを、沈めてモロミと清酒を分離する技法。袋…
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風の森 秋津穂 507 真中採り 生酒 720ml
[72] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫なし
真中採りとは、 搾ったお酒の中でも搾り機の圧をかけずに滴り落ちる部分。 朽ち当たりはやわらかく、香り豊か。 風の森の定番、風の森秋津穂５０７を、今回、より澄んだ味わいがお楽しみいだける真中採…
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風の森 秋津穂 657 真中採り 生酒 720ml
[333] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 「真中採り」搾ったお酒の中でも、搾り機の圧をかけずに滴り落ちる部分。口当たりは柔らかく、香り豊か。 地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用、白ブドウや青い果実のを思わせる香り。甘味や…
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風の森 愛山807 真中採り 無加水生酒 720ml
[167] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
真中採りでないと味わえない美味しさがあります！ ◆蔵元より 「真中採り」とは、あらばしりと、責めの部分を大幅にカ…
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風の森 愛山807 奈良酒 生酒 720ml
[343] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 山田錦と雄町を祖父母を持つ愛山、今回の愛山は、熟れたブトウやマスカットの香りがしっかり感じられ、甘味と酸味のバランスが取れた軽快な仕上がりとなりました。80％精米でありながらも、愛山らし…