奈良県の地酒
405件
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風の森 ALPHA１ DRY 次章への鍵 生酒 720ml
[16] 
1,630円(税別)
(税込: 1,793円)
在庫あり
◆蔵元より 甘味と酸味のバランスが心地よいALPHA 1に対し、DRY はその対極を目指し設計。日本酒度では１０以上の差を持たせています。これによって甘さを極力排し、通常のALPHAより明らかに…
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風の森 Weekend 2026 ヒノヒカリ 生酒 720ml
[950]
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫あり
◆蔵元より 「風の森 Weekend 2026」のご案内 いつも風の森をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 油長酒造ではこれまで、大阪での「風の森花火大会」や「風の森WEEKS」を…
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風の森 ALPHA 4 氷結採り 生酒 720ml
[1010] 10,000円(税別)
(税込: 11,000円)
在庫あり
風の森 ALPHA 氷結採り ◆蔵元より 氷結採りは、当蔵が独自に開発した革新的な日本酒分離技術。発酵タンク以外のいかなる装置（搾り機、遠心分離機、濾布など）も使用せず、無酸素無加圧状態で…
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風の森 秋津穂657 純米奈良酒 生酒 720ml
[14] 
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
風の森のスタンダード 地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用しています。白ぶどうや青い果実を思わせる香り。甘味と旨味と、酸味や渋味などの複雑性のバランスが特徴。超硬水仕込みによる豊かな質感もお楽しみいた…
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風の森 山田錦807 純米奈良酒 生 720ml
[66] 1,630円(税別)
(税込: 1,793円)
在庫あり
☆☆最初にお願いです☆☆ 必ず良く冷やしてから開栓下さい！ 温度の高い状態だと外側のキャップをはずした途端に、中の栓が飛ぶことがあります。実際に飛んだ事例があります。 ◎試飲しました（202…
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風の森 露葉風807 純米奈良酒 生 720ml
[85] 1,630円(税別)
(税込: 1,793円)
在庫あり
☆☆最初にお願いです☆☆ 必ず良く冷やしてから開栓下さい！ 温度の高い状態だと外側のキャップをはずした途端に、中の栓が飛ぶことがあります。実際に飛んだ事例があります。 奈良県の酒造好適米「露…
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風の森 雄町807 純米奈良酒 生 720ml
[853] 1,630円(税別)
(税込: 1,793円)
在庫数 残りわずか
☆☆最初にお願いです☆☆ 必ず良く冷やしてから開栓下さい！ 温度の高い状態だと外側のキャップをはずした途端に、中の栓が飛ぶことがあります。実際に飛んだ事例があります。 ◎試飲しました やや…
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風の森 秋津穂507 奈良酒 生酒 720ml
[444] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫あり
★風の森は全て「生酒」です。 お手元に届きましたら、冷蔵保存をお願い致します。必ず良く冷やしてから開栓下さい。温度の高い状態だと外側のキャップをはずした途端に、中の栓が飛ぶことがあります。実際に飛ん…
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風の森 露葉風507 奈良酒 生酒 720ml
[701] 
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫あり
☆☆最初にお願いです☆☆ 必ず良く冷やしてから開栓下さい！ 温度の高い状態だと外側のキャップをはずした途端に、中の栓が飛ぶことがあります。実際に飛んだ事例があります。 ◎試飲しました（202…
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風の森 Petit 無濾過生酒 375ml
[3057] 900円(税別)
(税込: 990円)
在庫あり
ここ数年風の森を楽しんむ環境も変化してきています。また和食だけでなくフレンチ、イタリアン、スパニッシュなど様々なお料理と一緒に提供されたり、年齢層も２０代から広い世代の方々に楽しんで頂いています。日本…
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風の森 ALPHA1 無濾過無加水生酒 720ml
[313] 1,630円(税別)
(税込: 1,793円)
在庫あり
風の森 ALPHA シリーズは大きく深化。全量菩提酛へ 地域性あふれる奈良酒らしさの追求 寺院の技術菩提酛と新たな技術の融合で ALPHA を深化 柔軟な発想と新たな技術で、次の日本…
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風の森 ALPHA２ この上なき華 生酒 720ml
[350] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫あり
風の森が考える高精白の答え 米の個性を磨きによってシンプルナイズすることで、 日本酒の命ともいえる仕込水の個性を前面に。 秋津穂の高精白の可能性を追求してきたALPHA2。 磨けば磨くほどコ…
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風の森 WEEKS オリジナル T シャツ
[weeks-T] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
“風の森 WEEKS 2024” のご案内 大阪の中心部・心斎橋にある大丸心斎橋店様と心斎橋パルコ様のスペースをお借りして、2024年9月20日から10月6日までの17日間「風の森 WEEKS」…
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風の森 秋津穂 飲みくらべセット ＜720ml×2本＞
[313-14] 3,430円(税別)
(税込: 3,773円)
在庫あり
セット価格：３，４３０円 （税抜き）●商品内容 風の森 秋津穂６５ 純米しぼり華 720ml １本 1,500円 ALPHA 風の森 TYPE１ …
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風の森 純米酒 飲みくらべセット ＜720ml×3本＞
[853-85-66] 5,240円(税別)
(税込: 5,764円)
在庫数 残りわずか
セット価格：５，２４０円 （税抜き） ●商品内容 風の森 山田錦80 純米 生原酒 720ml １本 1,630円 風の森 露葉風80 純米…
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風の森 507 奈良酒 飲みくらべセット ＜720ml×2本＞
[444-701] 3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
在庫あり
セット価格：３，９００円 （税抜き）●商品内容 風の森 秋津穂507 奈良酒 生酒 720ml １本 1,800円 風の森 露葉風507 奈良酒 …
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風の森 化粧箱（720ml瓶１本用）
[3618] 300円(税別)
(税込: 330円)
在庫あり
贈答用などにお使い頂ける⾵の森の化粧箱です。 化粧箱の片面にはALPHAのロゴ、もう一方には⾵の森のロゴが入っております。商品に合わせてどちらも正面としてお使いいただけます。 ※熨斗や包装…
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篠峯 愛山 純米 一火原酒 秋あがり1.8L
[2201]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 今回は一夏越えの「愛山 純米 一火原酒」のご案内です。 蔵内常温熟成によって角が取れ、旨みと酸味のバランスの取れた味わいです。 篠峯の火入酒の特徴であるシャープさを残しつつ、円や…
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青 櫛羅 純米 山廃仕込 無濾過生原酒 1.8L
[2505] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 今期は、酵母無添加で蔵付酵母仕込みとなっております。山廃仕込に対する負のイメージは全くなく、キレの良いスッキリとした味わいのお酒が一夏超えて味乗りし深みが出てきています。 ◎試飲し…
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青 櫛羅 純米 山廃仕込 無濾過生原酒 720ml
[2502] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫あり
◆蔵元より 今期は、酵母無添加で蔵付酵母仕込みとなっております。山廃仕込に対する負のイメージは全くなく、キレの良いスッキリとした味わいのお酒が一夏超えて味乗りし深みが出てきています。 ◎試飲し…
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篠峯 どぶろく１２ 生酒 1.8L
[390] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 残りわずか
篠峯の「どぶろく」は、秋と春の二度仕込まれます。スペックは基本的に同じですが、醸される季節が違うので、そんな味わいの差を楽しむファンもいます。当店ではじわじわとファンが増えているお酒です。今回は「春夏…
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篠峯 どぶろく１２ 生酒 720ml
[392] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫あり
篠峯の「どぶろく」は、秋と春の二度仕込まれます。スペックは基本的に同じですが、醸される季節が違うので、そんな味わいの差を楽しむファンもいます。当店ではじわじわとファンが増えているお酒です。今回は「春夏…
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篠峯「吟和」純米大吟醸 中取り 1.8L
[514] 12,000円(税別)
(税込: 13,200円)
在庫あり
◆蔵元より 篠峯最ランクのお酒「吟和」です。 原料米は、兵庫県産 特Ａ地区で栽培された特等米の山田錦を全量使用。明利系酵母で醸した純米大吟醸らしい華やかな香りと透明感のある上品な甘みを楽しめる篠峯…
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篠峯「吟和」純米大吟醸 中取り 720ml
[522] 6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 篠峯最ランクのお酒「吟和」です。 原料米は、兵庫県産 特Ａ地区で栽培された特等米の山田錦を全量使用。明利系酵母で醸した純米大吟醸らしい華やかな香りと透明感のある上品な甘みを楽しめる篠峯…
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篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒 1.8L
[974] 4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫あり
◆蔵元より 今回は岡山県瀬戸町産の「赤磐雄町」を全量使用した、「篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒」をご案内致します。瀬戸地区のみという産地を限定したお米で醸す事で、より雄町米の良さを引き出したお酒…
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篠峯 愛山 純米大吟醸 無濾過生酒 720ml
[319] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
ややフルーティな香りが立ち上がる。 含むと上品でしっとりした口当たり、やさしく広がる含み香も心地よく、のど越しは、流れるように滑り落ちる。余韻はしっとりした潤い感。 とても上品でやさしい千代酒造の…
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篠峯 純米山田錦 超辛 無濾過生酒 1.8L
[1487] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 残りわずか
透明感のある香りと爽やかな酸のある香り。 開けたては、ほんの少し発酵中のガスが残っていてかすかにシュワとしている場合もあります。 口当たりは上品です。「あれっ？コレ辛口！」なんて思うほどです。…
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篠峯 純米山田錦 超辛口 竹山 1.8L
[1025] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 残りわずか
篠峯シリーズの中で人気の高い「純米山田錦 超辛口」の火入れバージョンです。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。香りは落ち着いており、上立ち香は少ない。含むと口当たりはソフト、そして味の幅は…
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篠峯 純米山田錦 超辛口 竹山 720ml
[1035] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
篠峯シリーズの中で人気の高い「純米山田錦 超辛口」の火入れバージョンです。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。香りは落ち着いており、上立ち香は少ない。含むと口当たりはソフト、そして味の幅は…
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篠峯 遊々 山田錦 純米 1.8L
[1175] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 残りわずか
お米は奈良県産の山田錦を使用。自家精米で丁寧に米を磨き、特に掛米は扁平精米したものを使用。 酒蔵でゆっくりと熟成し、落ち着きと丸みのあるお酒になりました。 穏やかな香りとなめらかな喉ごしで、飲…
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篠峯 純米カップ「緑」180ml
[1454] 380円(税別)
(税込: 418円)
在庫あり
◆蔵元より 山田錦ならではの綺麗な酒質に辛さと旨みをプラスしたお酒。冷やしてもお燗にしても、幅広い温度帯で楽しめる定番カップ酒。旨味もありながら、後口クリアですっきりと呑ませる辛口純米酒が詰まってい…
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櫛羅 純米吟醸 中取り生原酒 1.8L
[1681] 4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫数 残りわずか
艶々した透明感のある酒色で、フルーティ香りが静かに立ち上がる。含むと少しピチピチしたガス感があり爽やか、みずみずしい味わいが口中で広がり、ソフトでふくらみがあり、豊かなコクとやさしい甘味を感じます。 …
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櫛羅 純米吟醸 中取り生原酒 720ml
[1684] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫あり
艶々した透明感のある酒色で、フルーティ香りが静かに立ち上がる。含むと少しピチピチしたガス感があり爽やか、みずみずしい味わいが口中で広がり、ソフトでふくらみがあり、豊かなコクとやさしい甘味を感じます。 …
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みむろ杉 木桶菩提酛 自社田山田錦 720ml
[6318]
6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫数 残りわずか
◎蔵元より 「文化×歴史×土壌×手仕事」に拘り醸し、みむろ杉の哲学を最も表現した木桶菩提酛。 酒蔵から徒歩わずか10分の場所にある自社田で蔵人自ら田に入り、みむろ杉の仕込み水と同水脈・三輪…
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春鹿 純米吟醸生詰 ひやおろし 1.8L
[418]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫あり
◆蔵元より 酒造好適米「山田錦」を使用し、爽やかな香り、口当たりのまろやかな純米吟醸酒を秋までじっくり寝かせました。やわらかな吟醸香と美味しく熟成された米の旨味と甘味が重要（Point）で、幅のある…
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春鹿 純米吟醸生詰 ひやおろし 720ml
[419]
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫あり
◆蔵元より 酒造好適米「山田錦」を使用し、爽やかな香り、口当たりのまろやかな純米吟醸酒を秋までじっくり寝かせました。やわらかな吟醸香と美味しく熟成された米の旨味と甘味が重要（Point）で、幅のある…
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春鹿 純米生原酒 氷温貯蔵 番外品 1.8L
[4460]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫あり
◆蔵元より 好評を頂いております【ウラ春鹿シリーズ】。今回は純米生原酒を約120日間氷温貯蔵した熟成商品。お米の甘味・旨味とともに、まろやかさがあって熟しつつある味わい。なめらかでトロリとした口当た…
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春鹿 純米生原酒 氷温貯蔵 番外品 720ml
[4474]
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫あり
◆蔵元より 好評を頂いております【ウラ春鹿シリーズ】。今回は純米生原酒を約120日間氷温貯蔵した熟成商品。お米の甘味・旨味とともに、まろやかさがあって熟しつつある味わい。なめらかでトロリとした口当た…
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春鹿 華厳 純米大吟醸 原酒1.8L
[1855] 11,000円(税別)
(税込: 12,100円)
在庫数 残りわずか
- 蔵元より、「華厳」について - 奈良の東大寺は、「華厳宗」の総本山になります。第206代の官長を勤められました、上司海雲（かみつかさ かいうん）師、直筆の掛軸より文字を起こし、命名致しました…
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春鹿 純米吟醸 吟麗 720ml
[1497] 1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
在庫あり
2026年1月13日 日韓首脳会談後の晩餐会で乾杯のお酒に選ばれました！ 「春鹿 純米吟醸 吟麗」 高市首相、李在明（イ・ジェミョン）大統領をはじめ、両政府関係者の皆様にお召し上がりいただきま…
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春鹿 純米吟醸 白滴 1.8L
[1181] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 残りわずか
春鹿の定番、「白滴 而妙酒」。 やわらかな香りと、さらりと飲みあきしない味わいの純米吟醸酒。 フルーティな香りと、軽快な口当たり。バニラエッセンスのようなほのかな甘味が繊細に広がり、心地良くス…
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春鹿 純米吟醸 白滴 720ml
[912] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
春鹿の定番、「白滴 而妙酒」。 やわらかな香りと、さらりと飲みあきしない味わいの純米吟醸酒。 フルーティな香りと、軽快な口当たり。バニラエッセンスのようなほのかな甘味が繊細に広がり、心地良くス…
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春鹿 生酛純米 超辛口原酒「鬼斬」1.8L
[1823] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 残りわずか
「鬼斬」おにきり」と言います。旨味のある超辛口を目指し、深みのある旨口、キレのある味わいに挑戦した意欲作です。手間のかかる古法、生酛仕込みで仕込んだ純米酒の原酒を低温にて一年半、じっくり熟成させてから…
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春鹿「ときめき」低アルコール発泡性純米酒 300ml
[1505] 640円(税別)
(税込: 704円)
在庫あり
★★キンキキッズの堂本剛君のお気に入りのお酒です★★ ほのかにパイナップルのような香りが立ってきます。 含んだ瞬間から甘酸っぱい味わいと、シュワーシュワーとさわやかな炭酸ガスの刺激が、口の中い…
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百楽門 純米大吟醸原酒 ひやおろし 720ml
[2167]
1,850円(税別)
(税込: 2,035円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 雄町ならではの芳醇で豊かな旨味。口に含むと、ふくよかな味わいが広がり、穏やかな酸味が全体を引き締めます。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合いだが、ほのかに黄色味を帯びた色合い。…
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百楽門 菩提酛 純米大古酒「魚龍変化」 720ml
[610] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 残りわずか
菩提酛（ぼだいもと；約500年前に奈良・正暦寺で創醸された酒造りの方法）仕込みの純米酒を常温で長期貯蔵。搾ってから10年以上、この歳月が、よりまろやかに、さらにふくよかな味わいのお酒に醸し上げました。…
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百楽門 長期熟成酒 1987年度醸 720ml
[3284] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 残りわずか
＜裏ラベルより＞ 暗く静かな蔵内でじっくりと寝かせて育てた古酒は琥珀色の輝きを身に纏い熟成させたその味わいは、まろやかな喉ごし、上品な熟成香、一滴一滴が限りなく時の重さを漂わせ、飲み人の心を陶酔の世…
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大倉 特別純米 NO,77 無濾過生原酒 720ml
[2064] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫あり
◆蔵元より フレッシュなりんご感！加えてわずかにあんずやライチのニュアンスも？芳醇な旨味とイキイキとした酸味が心地よい。 後口は抜群のキレで、余韻にキリリと爽快感だけを残します。 インパクト…
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大倉 山廃純米吟醸 奈々露55％ 直汲み無濾過生原酒 720ml
[4132] 2,250円(税別)
(税込: 2,475円)
在庫あり
◆蔵元より お米は例の奈々露です。昨季は70％の特別純米でしたが、今年度は純米吟醸でのリリースです。酵母は不明、添加予定前に沸き付きましたが問題なそうだったのでそのまま進めました。酒母室を共にしてい…
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大倉 山廃辛口特別純米 五百万石60％ 直汲み生 720ml
[1385] 1,815円(税別)
(税込: 1,997円)
在庫あり
◆蔵元より かなりのキレッぷりながらも大倉特有の「主張する酸」が、味と香りに爽快なボリューム感を与えております。酸味、渋味、苦味のバランスが心地良く、ガス感も相まって抜群のキレとシャープな喉越しで、…
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大倉 陽の光 山廃純米 直汲み無濾過生原酒 720ml
[1742] 1,495円(税別)
(税込: 1,645円)
在庫あり
◆蔵元より 旨味と酸味が調和のとれた良い塩梅で、含みはガツンとインパクトを感じます。例年と比べるとややドライなニュアンスで、特に後口のキレが抜群。おかずと一緒に白ごはんが欲しくなる感覚に似て、色々な…
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大倉 純米生酒 夏うらら 720ml
[378] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫あり
◆蔵元より 味わいは夏酒といえど大倉らしくボリューミーである点も含め、例年と変更ございません。どうぞよろしくお願いいたします。 ◎試飲しました グラスに注ぐとやや黄色味を帯びた色合い。立ち上…
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金鼓 水酛仕込み 濁酒生 ＜穴開き栓＞ 1.8L
[1457] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫あり
◆蔵元より 「水酛」は、約６００年前に創製された酒母のことで、現在普及している速醸もとや生もと系酒母の原型であると考えられています。酒母育成において、酒蔵に住み着き野生化した酵母と乳酸菌の働きを生…
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花巴 樽丸 和紙ラベル 水酛×水酛 720ml
[5308] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫あり
旨味のレイヤーに、吉野杉のニュアンスが溶け込む。 心地良い渋みとコク。1杯で楽しみ尽くせる、エキゾチックな樽丸 現代において、わざわざ樽酒を選ぶというのは、単に喉を潤す日常の晩酌ではなく…
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花巴 試験醸造 ❝そっくりさん❞ 500ml
[3213] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
◆藏元より 奈良吉野の風土に寄り添う力をさらに高めるために挑む「試験醸造シリーズ」です。 昨今の目まぐるしい気候変化の中で、この地に根ざした酒造りを繋いでいく為には、従来の「花巴」の製法や味わ…
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花巴 Hazy 生酒 1.8L
[461] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫あり
グラスに広がる、丸出しの果実味！ 五感を覚醒させる酵母無添加の解放感。 「花巴」の新しい顔となる、通年出荷の自信作。 新商品「花巴Hazy」は、果実のようなジーシー さと、⼼地よいフレッシ…
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花巴 Hazy 生酒 720ml
[460] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫あり
グラスに広がる、丸出しの果実味！ 五感を覚醒させる酵母無添加の解放感。 「花巴」の新しい顔となる、通年出荷の自信作。 新商品「花巴Hazy」は、果実のようなジーシー さと、⼼地よいフレッシ…
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花巴 山廃純米 生酒 2023BY 720ml
[5079] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫あり
◆蔵元より 花巴 山廃生酒は、“酸を抑えず開放する酒造り“をモットーに醸していることから、新酒期にはより酸が際立って感じることが多い商品となります。そのため、火入れではさらに時間をかけ熟成酒としての…
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花巴 酵母無添加 水酛純米 無濾過生原酒 1.8L
[2586] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 残りわずか
◆水もと［みずもと］仕込について 奈良の寺院にて室町時代にし創醸された醸造方法で、生米を水に浸して乳酸醗酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造するという全国的にも珍しい製法です。この醸造法が生み出され…
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花巴 酵母無添加 水酛純米 無濾過生原酒 720ml
[2593] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫数 残りわずか
◆水もと［みずもと］仕込について 奈良の寺院にて室町時代にし創醸された醸造方法で、生米を水に浸して乳酸醗酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造するという全国的にも珍しい製法です。この醸造法が生み出され…
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花巴 スプラッシュ 活性にごり無濾過生原酒 720ml
[2688]
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫数 残りわずか
数量限定出荷！ ドライな果実感を楽しむ柑橘系の活性にごり ◆蔵元より 花巴の爽やかスカッシュ系！軽過ぎず米の旨味がしっかりと感じながらも、柑橘類を思わせるスッキリとした爽快な酸と高精白低温発…
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花巴 水酛 SODA POP 活性にごり生原酒 720ml
[1884] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫あり
爽やか！乳酸系ソーダポップ 水酛のお酒が「活性にごり」になりました！ 毎年の好評につき今年も出荷開始致します！水酛だからこその味わいを追求したお酒です。 夏にピッタリの乳酸系ソーダ飲料を思…
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花巴 熟成古酒 2015BY 1.8L
[4569] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 残りわずか
時を重ね、深みを増す。花巴の真髄 私たちは、風土と寄り添いながら醸す酒造りを通じ、発酵の本質から導かれる上質な酸を大切にしています。「調熟した酸のある酒に勝るものなし」という信念のもと、熟成を通…
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花巴 長期熟成古酒 本醸造 1988 1.8L
[3923] 8,000円(税別)
(税込: 8,800円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 酸を追及する花巴の歴史がこのお酒にはあります。私が杜氏を務める以前から、酸の可能性を見出してゆきたいと考えてきた蔵の方針が見えてくるお酒です。 長期熟成酒ゆえにその味わいは日本酒離れし…
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花巴 長期熟成古酒 本醸造 1988 375ml
[516] 2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 酸を追及する花巴の歴史がこのお酒にはあります。私が杜氏を務める以前から、酸の可能性を見出してゆきたいと考えてきた蔵の方針が見えてくるお酒です。 長期熟成酒ゆえにその味わいは日本酒離れし…
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KURAMOTO R１ 720ml
[5632] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫あり
◆蔵元より スタンダードラインの第２弾として「KURAMOTO R1」を発売いたします。 地元都祁産の酒造好適米「露葉風」81％精米で、正暦寺乳酸菌を使用したFLAP製法で醸したお酒。乳酸菌由来の…
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KURAMOTO SE 720ml
[5259] 2,750円(税別)
(税込: 3,025円)
在庫あり
◆蔵元より 倉本酒造が醸す、日本酒の新しい香りを表現したお酒です。お米の種類や精米歩合、麹歩合、酵母の選択など、試行錯誤の末たどり着いた、日本酒の新しいスタンダードをご提案します。 ライチやマ…
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倉本 純米酒 クランジ 火入 1.8L
[1534] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 香りは、含み香でややフルーティさを感じ、味わいでは丸みを楽しみながらしっかりした酸味のキレが後口をすっきりさせてくれます。香り系でありながら穏やかな飲み飽きしないタイプの仕上がりです。今…
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倉本 純米酒 クランジ 火入 720ml
[1543] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫あり
◆蔵元より 香りは、含み香でややフルーティさを感じ、味わいでは丸みを楽しみながらしっかりした酸味のキレが後口をすっきりさせてくれます。香り系でありながら穏やかな飲み飽きしないタイプの仕上がりです。今…
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つげのひむろ 菩提酛 純米 720ml
[258] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫あり
菩提酛（ぼだいもと）とは、室町時代（1400年初め・約500年前）に奈良・菩提山正暦寺（ぼだいさんしょうりゃくじ）において、創醸された醸造法です。製造工程で「生米」を使用することを特徴としており、山廃…
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睡龍 生酛純米酒 火入 720ml
[1646] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫あり
グラスに注ぐとほんのり黄色みがかった色をしています。 生酛仕込みらしい、クリーミィーでナッツを思わせる香りが立ち上がります。少しスパイシーな酸のある香りも感じられます。口当たりはとてもソフトで飲みや…
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睡龍 純米酒 火入 720ml
[1644] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫数 残りわずか
おだやかで落ち着きのある香りがします。 含むとやわらかくクリーミイな旨味が広がる。程よい酸も心地よい。そしてしっかりした旨味を持ちながらキレはとても良い。 こんなタイプはお酒だけを楽しむより、食事…
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生酛のどぶ 純米にごり 加水火入 1.8L
[6354] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫あり
睡龍の久保本家酒造が造る生酛造りの純米酒のにごり酒です。こちらは目の粗いふるいで越し、加水（水を加えてアルコール度を調整すること）し、瓶詰めしたあと、にごり酒の風味を損なわないよう丁寧に瓶燗（火入れ方…
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生酛のどぶ 純米にごり 加水火入 720ml
[6380] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫あり
睡龍の久保本家酒造が造る生酛造りの純米酒のにごり酒です。こちらは目の粗いふるいで越し、加水（水を加えてアルコール度を調整すること）し、瓶詰めしたあと、にごり酒の風味を損なわないよう丁寧に瓶燗（火入れ方…
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生酛のどぶ 純米にごり 加水火入 300ml
[2813] 1,000円(税別)
(税込: 1,100円)
在庫あり
睡龍の久保本家酒造が造る生酛造りの純米酒のにごり酒です。こちらは目の粗いふるいで越し、加水（水を加えてアルコール度を調整すること）し、瓶詰めしたあと、にごり酒の風味を損なわないよう丁寧に瓶燗（火入れ方…
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梅乃宿 純米吟醸 720ml
[879] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫あり
◆蔵元より 香味を楽しむ、ちょっと贅沢な純米吟醸。 穏やかな香りと爽やかでキレのある軽やかな味わいが特徴の逸品です。 冷酒、または常温でお楽しみください。
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梅乃宿 純米 720ml
[2731] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より フレッシュな香りが解き放たれ、ジューシーな口当たりと共に爽やかな余韻を残してくれる純米酒。 香り良く、淡麗ななかにも純米ならではの旨味を引き出したお酒。 冷酒、または常温でお楽しみく…
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儀助 純米吟醸 愛山55 無濾過生原酒 1.8L
[623] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 残りわずか
◆裏ラベルより 「旨くて透明感のある究極の食中酒を造りたい」そんな思いから2015年、五代目蔵元と社員蔵人5名の挑戦がはじまりました。お米のやわらかな旨みとキレの良い酸味が奏でる透明感を意識し、しぼ…
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儀助 純米吟醸 愛山55 無濾過生原酒 720ml
[622] 1,750円(税別)
(税込: 1,925円)
在庫あり
◆裏ラベルより 「旨くて透明感のある究極の食中酒を造りたい」そんな思いから2015年、五代目蔵元と社員蔵人5名の挑戦がはじまりました。お米のやわらかな旨みとキレの良い酸味が奏でる透明感を意識し、しぼ…
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儀助 特別純米 山田錦60 無濾過生原酒 720ml
[3749] 1,480円(税別)
(税込: 1,628円)
在庫あり
◆裏ラベルより 「旨くて透明感のある究極の食中酒を造りたい」そんな思いから2015年、五代目蔵元と社員蔵人5名の挑戦がはじまりました。お米のやわらかな旨みとキレの良い酸味が奏でる透明感を意識し、しぼ…
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稲乃花 梅重 純米 無濾過生原酒 1.8L
[3957] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
「稲の花」は2020年にスタートした稲田酒造（奈良県天理市）の限定流通ブランドです。ラベルデザインは、墨アーティストであるイマタニタカコさんの作品、お酒の味わいを作品と色で表現しています。 稲乃…
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稲乃花 梅重 純米 無濾過生原酒 720ml
[3951] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
「稲の花」は2020年にスタートした稲田酒造（奈良県天理市）の限定流通ブランドです。ラベルデザインは、墨アーティストであるイマタニタカコさんの作品、お酒の味わいを作品と色で表現しています。 稲乃…
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稲乃花 月白 無濾過生原酒 1.8L
[2232] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 残りわずか
「稲の花」は2020年にスタートした稲田酒造（奈良県天理市）の限定流通ブランドです。ラベルデザインは、墨アーティストであるイマタニタカコさんの作品、お酒の味わいを作品と色で表現しています。 稲乃…
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水端1568 2024年醸造 500ml
[835] 7,000円(税別)
(税込: 7,700円)
在庫あり
日本酒発祥の地 奈良で享保4年（1719年）より酒造りを営む油長酒造。 私たちが次の100年を見つめ、これから担うべき酒造りは何なのか、常に自問自答を繰り返します。 2021年、油長酒造は新た…
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菩提泉 2023 720ml
[463] 15,000円(税別)
(税込: 16,500円)
在庫数 残りわずか
菩提泉とは 日本初の民間の醸造技術書『御酒之日記』。正平10年(1355)もしくは長享元年(1487)に書かれたと言われるこの書物の中に初めて菩提山正暦寺の酒造りが描かれています。その酒の名は『…
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![[酒のあべたや熟成酒] 風の森 秋津穂657 真中採り 2020BY 720ml](https://www.abetaya.com/data/abetaya/_/70726f647563742f6b617a656e6f6d6f72692f494d475f383033362e6a7065670031363000534f4c44204f555400660066.jpg)
[酒のあべたや熟成酒] 風の森 秋津穂657 真中採り 2020BY 720ml
[333] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
「酒のあべたや」にて氷温熟成させた風の森をリリースします！ 風の森 秋津穂657 真中採り 2020BY （製造年月:2020.10） …
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風の森 秋津穂507 笊籬採り 生酒 720ml
[379] 2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
在庫なし
笊籬採り（いかきとり）とは 油長酒造が、数年の歳月をかけて独自に研究開発を重ねた、まったく新しい上槽方法です。モロミの中に、笊籬状（いかきじょう）のスクリーンを、沈めてモロミと清酒を分離する技法。袋…
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風の森 秋津穂657 笊籬採り 720ml
[141] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
風の森 秋津穂６５７笊籬採り(いかきとり) 1998年、地元で作られるお米で、地元の人々に、搾りたてそのままの味わいをお届けしたいという想いから、風の森は誕生いたしました。風の森の名前の由来は…
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風の森 Challenge Edition ヒノヒカリ507 720ml
[6798] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫なし
奈良県産ヒノヒカリ 特別栽培米 コシヒカリと黄金晴を掛け合わせて誕生したうるち米（飯米）。奈良県の奨励品種に指定され、県内で広 く栽培されています。特別栽培米とは、農薬や化学肥料の使用を地域の…
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風の森 ALPHA６ 6号酵母への敬意 真中採り生 500ml
[207] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
風の森は、7 号酵母で醸すということが原則のルールです。 風の森ブランドがスタートした初年度は数多くの種類の酵母を用いて酒造りを行い、目指す酒質と風の森の仕込水との相性を考えた結果、翌年には6号酵母…
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風の森 愛山807 奈良酒 生酒 720ml
[343] 1,630円(税別)
(税込: 1,793円)
在庫なし
◆蔵元より 兵庫県加東市特A地区産愛山 令和７年産 栽培農家 鷹尾健志 様 風の森では2016年、愛山の産地との出会い以降毎年、兵庫県加東市特A地区 で栽培された愛山の酒造りに取り組んで…
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風の森 ALPHA２Ｋ 笊籬採り 生酒 720ml
[290] 7,000円(税別)
(税込: 7,700円)
在庫なし
笊籬採り(いかきとり)は、当蔵が独自に研究開発した上槽技法。もろみ中に笊籬状のスクリーンを沈め、もろみから清酒を分離する技法で、無加圧に近い状態で浸透してきた清酒を、周囲の空気に触れることなく採ること…
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風の森 露葉風807 笊籬採り 生酒 720ml
[321] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
風の森 露葉風807 笊籬採り 笊籬採り(いかきどり) 笊籬採りとは、もろみ中に笊籬状のスクリーンを沈め、無加圧に近い状態で浸透してきた清酒を、周囲の空気に触れることなくもろみから分離する…
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風の森 ALPHA５ 燗 SAKEの探求 2025 720ml
[32] 1,630円(税別)
(税込: 1,793円)
在庫なし
■貴醸酒仕込み 前年度ALPHA５と 10年熟成古酒の掛け合わせ ALPHA 5 は、年月を経たお酒だけが出せる奥行きのある味わいと、風の森の生酒らしい澄んだ果実味溢れる味わいを併せ持つお酒とし…
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風の森 奈々露657 純米奈良酒 生酒 720ml
[777] 1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫なし
2024年 新たに開発された奈良県の酒造好適米、奈々露。 奈々露は奈良県で初めて開発された酒造好適米。 名前からも察せられるように、奈良で栽培されている露葉風の血を引く酒米です。奈良盆地の気候…
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風の森 露葉風507 笊籬採り 生酒 720ml
[213] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
笊籬採り（いかきとり）とは 油長酒造が、数年の歳月をかけて独自に研究開発を重ねた、まったく新しい上槽方法です。モロミの中に、笊籬状（いかきじょう）のスクリーンを、沈めてモロミと清酒を分離する技法。袋…
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風の森 愛山807 真中採り 無加水生酒 720ml
[167] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
真中採りでないと味わえない美味しさがあります！ ◆蔵元より 「真中採り」とは、あらばしりと、責めの部分を大幅にカ…
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風の森 特製 Ｔシャツ
[kaze-T] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
風の森特製のＴシャツです。 モデルが着ているのは「М」サイズです。 モデルは、身長172cm 体重60kg 細め筋肉質の体形、「М」サイズでジャストフィットでした。 「М」と「Ｌ」につい…
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風の森 Challenge Edition 真中採り 2024 720ml
[644] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
風の森 Challenge Edition 2024 真中採り 今回のChallenge Editionのテーマは、 露葉風を使用した「蔵人が飲みたい味わいのお酒」 これまでの“風の森…