奈良醸造[奈良県]
47件
-
奈良醸造 UNDERWATER（アンダーウォーター）缶 350ml
[6545] 1,100円(税別)
(税込: 1,210円)
在庫あり
奈良県御所市にある酒蔵・油長酒造の「風の森」で使用している仕込水・清酒酵母・麹・そやし水を使用。やや辛口でドライ、グラスに注ぐとイチゴやリンゴを思わせるフルーティな吟醸香が感じられる仕上がりとなりまし…
-
奈良醸造ビール Integral（インテグラル）750ml
[2289] 2,260円(税別)
(税込: 2,486円)
在庫あり
★N Bottle Conditioned (エヌ ボトルコンディションド) シリーズ 奈良醸造は、ベルギーで古くから用いられている「瓶内二次発酵」の手法によるビールシリーズを展開しています。これは…
-
奈良醸造×風の森 UNDERWATER 375ml
[151] 1,200円(税別)
(税込: 1,320円)
在庫なし
◆造り手より 奈良県御所市にある酒蔵・油長酒造とのコラボレーションビール。4回目となる2024年は、油長酒造で使用されている仕込み水と清酒酵母に加え、新たに“そやし水”を使用し醸造しました。 乳酸…
-
奈良醸造ビール Philharmony 瓶 375ml
[577] 900円(税別)
(税込: 990円)
在庫なし
奈良産の大和橘、その果汁と果皮をふんだんに使用することで、フレッシュな味わいを楽しんでいただけます。優しい麦芽の甘み、大和橘のほのかな酸味、コリアンダーシードと奈良産レモングラスによる爽やかな飲み口、…
-
奈良醸造 STREAMIN' （ストリーミン）缶 350ml
[5835] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
STREAMIN' ストリーミン(2023) オレンジ香の豊かなアメリカンIPA 2018年にビール醸造を始めた奈良醸造。今年は5周年イヤーにあたって、IPAではこれまでの銘柄を振り返りつ…
-
奈良醸造 MONKEY TWINS（モンキー ツインズ）缶 350ml
[2588] 670円(税別)
(税込: 737円)
在庫なし
MONKEY TWINS モンキー ツインズ(2022) BLACK TIDEとのコラボとなる、ヘイジーペールエール 今回のリリースは、宮城県気仙沼市のBlack Tide Brewing…
-
奈良醸造 BODONI (ボドニ）缶 350ml
[2893] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
BODONI ボドニ(2022) ホップの苦みと麦芽の風味を存分に楽しめるビール ドイツではこの季節に飲まれるメルツェンを、ラガー酵母（下面発酵酵母）の代わりにエール酵母（上面発酵酵母）を…
-
奈良醸造 LIGHTHOUSE (ライトハウス）缶 350ml
[4982] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
LIGHTHOUSE ライトハウス(2022) アルコール度数わずか3.0%のマイクロポーター 今回、奈良醸造がリリースするのはMicro Porter。アルコール度数がわずか3.0%と軽…
-
奈良醸造 WORKIN'（ワーキン）缶 350ml
[4859] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
WORKIN'ワーキン(2022) ホップとモルトのバランスが心地良いIPA これからの季節に向けた、しっかりとした飲み口のWest Coast IPA。使用したホップはMosaic、C…
-
奈良醸造 MIDSUMMER NIGHT’S DREAM 瓶 375ml
[633] 900円(税別)
(税込: 990円)
在庫なし
MIDSUMMER NIGHT’S DREAM ミッドサマーナイツドリーム(2022) 奈良産の和ハッカを使った、ハーブとスパイスが香る仕上がり。 奈良を代表するローカルガストロノミーレ…
-
奈良醸造 MACGUFFIN（マクガフィン）缶 350ml
[4735] 680円(税別)
(税込: 748円)
在庫なし
MACGUFFIN マクガフィン(2022) ベースとなるのはフルーツエール。この季節にピッタリの材料としてパイナップルをふんだんに使用。そこに、ココナッツミルクをブレンドすることで、甘さにア…
-
奈良醸造ビール EMERALD CITY（エメラルド シティ）750ml
[216] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
バニラやウッドチップを加えた、多彩な味わいを楽しめる黒色ビール N Bottle Conditionedシリーズの新作は、アルコール度数8.0%のベルジャンスタウト。スタウトとあるように、いわゆ…
-
奈良醸造 WILD AMBITIONS （ワイルド アンビションズ）缶 350ml
[1603] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
WILD AMBITIONS ワイルド アンビションズ(2022) 奈良醸造4周年記念IPA 奈良醸造4周年記念ビールは、ファーストバッチ（初仕込み）で作ったIPAのリメイク版。Gal…
-
奈良醸造 RELAXIN'（リラクシン）缶 350ml
[2663] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
軽やかな飲み口のマイクロIPA。 今回のRelaxin'は、暑い夏に軽やかな飲み口となるよう、アルコール度数は控えめの3.5%としたマイクロIPA。メインで使用したホップは柑橘の味わいが爽やかな…
-
奈良醸造 LOVE ISLAND（ラブアイランド）缶 350ml
[2337] 680円(税別)
(税込: 748円)
在庫なし
パイナップルとマンゴーをふんだんに使用したフルーツサワーエール。 パイナップルとマンゴーをふんだんに使用したフルーツサワーエール。ひと口含めば、爽やかな果実味が口の中いっぱいに広がります。甘みの強い…
-
奈良醸造 NOTHING SPECIAL（ナッシングスペシャル）缶 350ml
[3928] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
しみじみと楽しめるイングリッシュビター 今回のリリースは、松本ブルワリー（長野県松本市）とのコラボビール、NOTHING SPECIAL（ナッシング スペシャル）。 その名のとおり、派手さは…
-
奈良醸造 FUNCTION（ファンクション）缶 350ml
[1282] 630円(税別)
(税込: 693円)
在庫なし
多彩なホップとセゾン酵母をかけ合わせた、奈良醸造の定番ビール 奈良醸造の定番ビール、Function。主役のホップはNelson Sauvin。白ワイン、とりわけソーヴィニヨン・ブランのような香…
-
奈良醸造ビール Eighty Eight（エイティエイト）375ml
[272] 900円(税別)
(税込: 990円)
在庫なし
奈良・大和茶の一番茶を使用したビール ◆醸造元より ここ奈良の地で作られるお茶は大和茶と呼ばれ、その起源は古く大同元年（806年）に弘法大師が唐より茶の種子を持ち帰ったのが始まりだとか。昼夜の…
-
奈良醸造ビール STEAMIN（スティーミン）缶 350ml
[2334] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
シムコー・モザイク・ネルソンソーヴィンホップが香るIPA。 ◆造り手より メインで使用したホップは、Simcoe。オレンジやグレープフルーツを感じさせるこちらのホップに、Kveik酵母の持つ和柑感…
-
奈良醸造ビール ANGLE（アングル）缶 350ml
[5624] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
◆造り手より春を目前にしてのリリースは、アメリカン・ベルゴスタイル・エール（American-Belgo-Style Ale）の新作です。 今回、主役のホップはHüll MelonとMosaic。Hü…
-
奈良醸造 CARAMEL MAN（キャラメルマン）缶 350ml
[3226] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
◆造り手よりベースとなるのはイングリッシュブラウンエール。焦がし砂糖の風味が強い含蜜糖（モラセスシュガー）に、味わいに深みを加える塩味、そしてキャラメルフレーバーが溶け合って、さながら、「大人のための…
-
奈良醸造ビール COOKIN'（クッキン）缶 350ml
[1997] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
◆造り手より 今回はアメリカンIPAの新作です。メインで使用したホップはIPAで好んで使われることの多いCitraとSimcoe、これにMandarina Bavaria、Columbusで香…
-
奈良醸造ビール TWILIGHT ZONE（トワイライトゾーン）750ml
[889] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
★N Bottle Conditioned (エヌ ボトルコンディションド) シリーズ ベースとなるビールは、ベルギーの伝統的な修道院（トラピスト）ビール。ほんのりとバナナのような果実香に、レー…
-
奈良醸造ビール QUO VADIS（クオ ヴァディス）缶 350ml
[1978] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
◆造り手より このビールを造るにあたっては、これまで同様にドイツで昔から守られてきた、所謂『ビール純粋令』に則り、麦芽、ホップ、酵母、そして、水のみを原材料にしています。麦芽はドライで淡い風味を残す…
-
奈良醸造ビール TRISTESSE（トリステス）缶 350ml
[1962] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
◆造り手より 今回目指したのは、素材の個性を最大限に引き出しつつ、食中酒としてバランスのよいビールであること。使用したホップは、Mosaic, Simcoe, Cascade, Columbus。I…
-
奈良醸造ビール SWEET MEMORIES（スイートメモリーズ）缶 350ml
[1191] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
◆造り手より 今回は、栗、バニラエッセンス、焙煎の度合いの違う何種類もの麦芽、それにオーツ麦を使うことで、グラスの中にモンブランを表現してみました。目指したところは、「大人のための飲むモンブラン」。…
-
奈良醸造ビール OPTIMA（オプティマ）缶 350ml
[2834] 640円(税別)
(税込: 704円)
在庫なし
奈良醸造では、これまで度々リリースしてきたGerman Ale。このスタイルで目指しているのは、ホップの苦みとモルト（麦芽）の甘さが、バランスよく共存していること。本来はラガー酵母（下面発酵酵母）で造…
-
奈良醸造ビール COCONUT BOYS（ココナッツボーイ）缶 350ml
[3121] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
今回のリリースは神奈川県茅ケ崎市の醸造所、Barbaric WORKSとのコラボレーションとなる、アルコール度数わずか2.5％のマイクロIPA。低アルコールながら、しっかりとしたホップの味わい。大量に…
-
奈良醸造ビール BRICOLAGE（ブリコラージュ） 瓶 375ml
[3014] 900円(税別)
(税込: 990円)
在庫なし
今回のリリースは奈良の酒蔵、梅乃宿酒造とのコラボとなります。名前は「寄せ集めて自分で作る」という意味をもつ「BRICOLAGE（ブリコラージュ）」としました。 これは、ビールのレシピを考えるときにと…
-
奈良醸造ビール CROSS ROAD（クロスロード）缶 350ml
[3348] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
今回のリリースは、Far Yeast BrewingとのコラボとなるIPA。アルコール度数は6.5%、ほどよい飲み応えに仕上がっています。喉を通った後に残る余韻は柑橘系ホップ（Mosaic、Simco…
-
奈良醸造ビール STAIRS（ステアーズ）缶 350ml
[5329] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
これまでも、1周年、2周年と年に一度、原点回帰と初心を忘れないようにという思いを込め、初仕込みのビール「Public Pressure」を踏襲し、Mosaic、Galaxyという2種のホップを主役にし…
-
奈良醸造ビール TROPICAL DANDY（トロピカルダンディー）缶 350ml
[3746] 680円(税別)
(税込: 748円)
在庫なし
今回のビールは、フルーツサワーエール。パッションフルーツとマンゴーという南国系のフルーツをふんだんに使い、酸っぱさの中に多彩な果実感を楽しめます。 口に含めば、パッションフルーツの爽やかな酸味が…
-
奈良醸造ビール COSMIC LATTE（コズミックラテ）缶 350ml
[4159] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
今回のビールは、同じく奈良のコーヒーショップ、ANY B&B+COFFEE とのコラボレーションとなります。このビールのために特別に焙煎してもらった浅煎りのコーヒー豆を使用、またタンパク質の多…
-
奈良醸造ビール SPHERE（スフィア）缶 350ml
[1070] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
主役のホップはNelson Sauvin。白ワイン、とりわけソーヴィニヨン・ブランのような香りを持つニュージーランド産のホップです。これに、同じく白ブドウに例えられる香りを持つHallertau Bl…
-
奈良醸造ビール INTEGRAL BRETT Ver. 750ml
[2964] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
クラシックセゾン”Integral（インテグラル）”には「別バージョン」が存在します。その名もBrett Version（ブレットバージョン）。 ベースとなるビールは全く同じIntegral。異…
-
奈良醸造ビール WOOD STOCK（ウッドストック） 750ml
[4626] 2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
在庫なし
N BOTTLE CONDITIONED シリーズ WOODSTOCK（ウッドストック） 【STYLE】Foreign Extra Stout 【ABV】7.5% 【IBU】20 【HO…
-
奈良醸造ビール FUTURA（フーツラ）缶 350ml
[3332] 630円(税別)
(税込: 693円)
在庫なし
本来はラガー酵母（下面発酵酵母）で造られるメルツェンを、エール酵母（上面発酵酵母）を使って発酵させた、言わばラガーとエールのハイブリッド。⾧期低温熟成を経て、トーストしたパンのようなモルトの甘みとホッ…
-
奈良醸造ビール AXIS（アクシス）缶 350ml
[1065] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
◆醸造元より ベルギー発祥のセゾン酵母に、熟したメロンのような香りが特徴的な Huell Melon ホップと、トロピカルフルーツやベリー、柑橘など様々な香りが組み合わさった Mosaic ホップ…
-
奈良醸造ビール QUO VADIS /（クオ ヴァディス）缶 500ml
[3625] 800円(税別)
(税込: 880円)
在庫なし
QUO VADIS / クオ ヴァディス ワイン酵母を使用した、スパークリングワインのような仕上がりのビール。 麦芽はドライで淡い風味を残すピルスナーモルト、ホップはネルソンソーヴィンにハ…
-
奈良醸造ビール NUT AND MILK（ナッツアンドミルク）缶 500ml
[3432] 850円(税別)
(税込: 935円)
在庫なし
ベースとなる「ブラウンエール」は名前の通り、見た目の色合いを指すもので、ブラウンモルトと呼ばれるイギリス産の麦芽を使用することでこの色合いが生まれます。このブラウンモルト、仕上がりに香ばしいアーモンド…
-
奈良醸造ビール LAPLACE（ラプラス）缶 500ml
[2962] 800円(税別)
(税込: 880円)
在庫なし
今回のホッピーセゾン、その名はLaplace（ラプラス）。 これまでも奈良醸造のホッピーセゾンは、Kopernikus、Kepler、Pascalと銘柄名を重ねるごとに、使用するホップの調合を変えてき…
-
奈良醸造ビール LIME GOSE ON（ライムゴーゼオン）缶 500ml
[604] 850円(税別)
(税込: 935円)
在庫なし
今回リリースとなるビール、ビアスタイルはゴーゼ（GOSE）。ドイツのゴスラー地方に起源を持つビールであることから、その地にちなんでゴーゼと呼ばれています。ビールの原料の一部に塩を使うこと、そして、乳酸…
-
奈良醸造ビール 8-BIT（エイト ビット）750ml
[2280] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
★N Bottle Conditioned (エヌ ボトルコンディションド) シリーズ 奈良醸造は、ベルギーで古くから用いられている「瓶内二次発酵」の手法によるビールシリーズを展開しています。これは…
-
奈良醸造ビール OATMATISM（オートマティズム）缶 500ml
[2704] 700円(税別)
(税込: 770円)
在庫なし
「黒ビール」というだけで敬遠されがちですが、それではもったいないのが、この「黒い色をしたビール」の世界。今回のビールでは、オーツ麦芽を使用することで、口当たりのいい滑らかなビールとなりました。アルコー…
-
奈良醸造ビール PASCAL（パスカル）缶 500ml
[2703] 750円(税別)
(税込: 825円)
在庫なし
2020年初リリースとなるセゾンは、昨年のコペルニクス、ケプラーを踏襲したホッピーセゾン。アメリカンIPAにもよく登場するフルーティな香りのホップをふんだんに使った、トロピカルでジューシーな味わいのセ…
-
奈良醸造ビール K TRIPEL（ケー トリペル） 750ml
[2104] 2,273円(税別)
(税込: 2,500円)
在庫なし
20018年よりクラフトビールの醸造・販売を開始した奈良醸造さんのビールです。 ベルギーの修道院に起源を持つTripelスタイルのビールに、地元奈良のコーヒースタンド、K COFFEEで焙煎され…
-
奈良醸造ビール FLEMING（フレミング） 750ml
[2101] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫なし
20018年よりクラフトビールの醸造・販売を開始した奈良醸造さんのビールです。 FLEMING（フレミング）は、トラディショナルな造りを心がけたセゾンです。麦芽、ホップ、酵母の選定にあたっては、…