浪乃音|浪乃音酒造[滋賀県]

日本一の湖、琵琶湖の玄関口、滋賀県大津市に蔵はあります。創業は、文化元年。200年以上の歴史を持つ蔵ですが、以前は普通酒と純米酒だけを造っていました。しかし吟醸酒専門に仕込む新しい蔵を建設し以後、1本1本を丁寧にそして情熱と愛情を持ってお酒を醸されています。

 それは、仕込みタンクの大きさでも解ります。タンクは大きいもので900kgです。大手メーカーが3tで仕込みをすることを考えるといかに小仕込みかが解ります。旨い吟醸酒を造るには、目の届く範囲で行うということです。小さな蔵ですが、2003年から代表の中井さん以下、三兄弟で仕込みを行っています。


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  • 浪乃音 純米吟醸生酒 花火 1.8L

    浪乃音 純米吟醸生酒 花火 1.8L [1852]

    2,800円

    (税込価格: 3,080円)

    在庫なし

    日本一の湖、琵琶湖の玄関口、滋賀県大津市に蔵はあります。総石数300石と小さな蔵ですが、創業は文化元年。200年以上の歴史を持つ蔵です。吟醸酒専門に仕込む新しい蔵を建設し以後、1本1本を丁寧にそして情…

  • 浪乃音 純米吟醸生酒 花火 720ml

    浪乃音 純米吟醸生酒 花火 720ml [1854]

    1,400円

    (税込価格: 1,540円)

    在庫わずか

    日本一の湖、琵琶湖の玄関口、滋賀県大津市に蔵はあります。総石数300石と小さな蔵ですが、創業は文化元年。200年以上の歴史を持つ蔵です。吟醸酒専門に仕込む新しい蔵を建設し以後、1本1本を丁寧にそして情…

  • 浪乃音 純米吟醸 山田錦 703 生酒 1.8L

    浪乃音 純米吟醸 山田錦 703 生酒 1.8L [445]

    3,228円

    (税込価格: 3,551円)

    在庫なし

    ◎試飲しました(2020.2.21) やや華やかで、バナナや白桃のような香り、含むと甘ジューシーでしっとりした口当たり、ふくらみのある味わいで、なめらかに喉に落ちる。浮遊感のある様な優しい甘みの余…

  • 浪乃音 純米吟醸 山田錦 703 生酒 720ml

    浪乃音 純米吟醸 山田錦 703 生酒 720ml [176]

    1,619円

    (税込価格: 1,781円)

    在庫なし

    ◎試飲しました(2020.2.21) やや華やかで、バナナや白桃のような香り、含むと甘ジューシーでしっとりした口当たり、ふくらみのある味わいで、なめらかに喉に落ちる。浮遊感のある様な優しい甘みの余…