やや濃い系
20件
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旦 純米 無濾過生原酒 720ml
[3067] 1,364円(税別)
(税込: 1,500円)
在庫あり
◎蔵元より R04BYより「旦」のラベルをリニューアルしました。瓶もラベルも装い新たに爽やかなスタートをきりました。「旦」という文字には「日の出」や「はじまり」、蔵の近くに鎮座する富士の山頂からの日…
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南部美人 雄三スペシャル 雄町 純米おりがらみ生 720ml
[1772] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
南部美人の常務であり次男の、久慈雄三氏が醸し上げた雄町を使ったの純米酒のおりがらみ生原酒（数量限定酒）。 グラスに注ぐと薄っすらと濁っている状態。透明ではなくぼやっとしている感じ。香りは少しクリ…
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南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米おりがらみ生 720ml
[1773] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
南部美人の常務であり次男の、久慈雄三氏が醸し上げた美山錦を使ったの純米酒のおりがらみ生原酒（数量限定酒）。 グラスに注ぐと薄っすらと濁っている状態。香りはやや落ち着いた香り、含むと味わいにコクが…
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大盃 MACHO 雄町80％ 純米 1.8L
[937] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 低精白米＝タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 旨味のある爽快な辛口。しっかりとした輪郭。キレてます。 ◎試飲しました ほんのりフローラルで白桃やメロン系の香り…
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大盃 MACHO 雄町80％ 純米 720ml
[935] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 低精白米＝タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 旨味のある爽快な辛口。しっかりとした輪郭。キレてます。 ◎試飲しました ほんのりフローラルで白桃やメロン系の香り…
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九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 1.8L
[630] 3,180円(税別)
(税込: 3,498円)
在庫なし
九郎右衛門の新酒第一弾です。いわゆる鉄板長野スペック、地元の酒米ひとごこちを使用し、長野酵母で醸しました。今期も薫り高く上品な印象。 ◎試飲しました（2022.12.8） グラスに注ぐと澄んで…
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九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml
[1393] 1,590円(税別)
(税込: 1,749円)
在庫なし
九郎右衛門の新酒第一弾です。いわゆる鉄板長野スペック、地元の酒米ひとごこちを使用し、長野酵母で醸しました。今期も薫り高く上品な印象。 ◎試飲しました（2022.12.8） グラスに注ぐと澄んで…
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神韻 ヒノヒカリ70％ 無濾過生原酒 1.8L
[2148] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
◎試飲しました（2021.1.7） 爽やかでほりかにアンズやカリンの香り、含むとキリッとした口当たりと引き締まった酸があり、じわりと辛さが出現してくる。キレも良く。後口もスッキリで、辛みの余韻が継続…
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神韻 ヒノヒカリ70％ 無濾過生原酒 720ml
[2149] 1,200円(税別)
(税込: 1,320円)
在庫なし
◎試飲しました（2021.1.7） 爽やかでほりかにアンズやカリンの香り、含むとキリッとした口当たりと引き締まった酸があり、じわりと辛さが出現してくる。キレも良く。後口もスッキリで、辛みの余韻が継続…
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にいだしぜんしゅ 純米原酒 1.8L
[5148] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 生酛仕込み 酵母無添加（蔵付き酵母） 昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。 蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、…
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にいだしぜんしゅ 純米原酒 720ml
[5147] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より 生酛仕込み 酵母無添加（蔵付き酵母） 昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。 蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、…
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大倉 陽の光 山廃純米 直汲み無濾過生原酒 1.8L
[1746] 2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫なし
◆蔵元より 雑味のないクリアな口当たりで、旨味と酸味のバランスが良い感じです。ほのかな渋味がキレのアクセントになり、また熟成で右肩上がりの期待感を残します。 封切り直後こそ、ややかたくおとなし…
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風の森 秋津穂807 無濾過無加水生酒 720ml
[81] 1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
在庫なし
◆蔵元より 飯米である秋津穂は、⼀般的に酒造好適米に比べ溶けにくいと言われています。しかし、回を重ねるごとに改良を重ね、今回は、旨味や甘みの幅と、酸味や苦味の複雑味が高次元でバランスがとれました。８…
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不動 雄町 純米吟醸 生原酒 720ml
[4232] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より このお酒は備前雄町を55％まで精米し、1801酵母にてじっくりと低温発酵にてモロミ管理を致しました。上槽は薮田を使用しましたが、加水せず生原酒のまま無濾過にて瓶詰を完了して、６ヵ月間の低…
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八海山 しぼりたて生原酒 越後で候 青越後 300ml
[4689] 560円(税別)
(税込: 616円)
在庫あり
◆蔵元より しぼりたてならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。さわやかな香味バランスをお楽しみ下さい。 ◎試飲しました（2022.10.22） やや艶のある色合い。香りはほん…
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土田 はつしぼり ichi 2022 720ml
[2859] 1,720円(税別)
(税込: 1,892円)
在庫なし
◆蔵元よりおかげさまで、何事もなく無事にお酒を搾ることができました… というご案内をしたかったのですが、実は最初の仕込みからアクシデントが発生してしまいました。しかし、私たちとしても、はつし…
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大盃 MACHO 古式生酛 生酒 1.8L
[3801] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
◆蔵元より 好評のマッチョ古式生酛（ゴリラ）の生酒を受注分のみ、限定ビン詰めした商品。 培養酵母を一切添加しない古式製法の生酛造りで醸した純米酒です、速醸酛では14日、通常の生酛でも30日程度…
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大盃 MACHO 古式生酛 生酒 720ml
[2084] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より 好評のマッチョ古式生酛（ゴリラ）の生酒を受注分のみ、限定ビン詰めした商品。 培養酵母を一切添加しない古式製法の生酛造りで醸した純米酒です、速醸酛では14日、通常の生酛でも30日程度…
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八海山 特別純米原酒 1.8L
[983] 3,230円(税別)
(税込: 3,553円)
在庫あり
◆蔵元より 掛米に山田錦を使用し、深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。長期低温発酵もろみによるふくよかで気品ある香りが口の中に広がって、ゆったりとした時の流れをお楽しみいただける一品に仕上げまし…
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八海山 特別純米原酒 720ml
[1994] 1,610円(税別)
(税込: 1,771円)
在庫あり
◆蔵元より 掛米に山田錦を使用し、深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。長期低温発酵もろみによるふくよかで気品ある香りが口の中に広がって、ゆったりとした時の流れをお楽しみいただける一品に仕上げまし…