鳴海(なるか)|東灘酒造[千葉県]

【東灘醸造株式会社】 千葉県勝浦市串浜1033
千葉県のお酒で「鳴海」と書いて「なるか」と言います。
創業は慶応3年、南房総の漁港基地・勝浦にあり生産量300石程度の小さな蔵元。

全量手造りによる丁寧な造りを行っています。海の幸の肴にあう淡麗な酒質が身上としています。

地元では「東灘・あずまなだ」という名で数種類のお酒を販売されていますが、「鳴海」は地酒専門店向けに直詰め生酒を主に出荷されています。爽やかで瑞々しい味わいが楽しめるお酒です。

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  • 鳴海 純米吟醸 雄町 直詰め生(赤) 1.8L

    鳴海 純米吟醸 雄町 直詰め生(赤) 1.8L [3737]

    3,300円(税別)

    (税込: 3,630円)

    在庫あり

    ◆蔵元(杜氏 菊池)より 今回、赤ラベル(純米吟醸 雄町 直詰生)は、9号酵母に変更しました。酵母由来の梨様のさわやかな香りが特徴的です。また原料米の雄町らしいふくよかな甘旨味と共に、私らしい酸味に…

  • 鳴海 純米吟醸 雄町 直詰め生(赤) 720ml

    鳴海 純米吟醸 雄町 直詰め生(赤) 720ml [3738]

    1,700円(税別)

    (税込: 1,870円)

    在庫あり

    ◆蔵元(杜氏 菊池)より 今回、赤ラベル(純米吟醸 雄町 直詰生)は、9号酵母に変更しました。酵母由来の梨様のさわやかな香りが特徴的です。また原料米の雄町らしいふくよかな甘旨味と共に、私らしい酸味に…

  • 鳴海 特別純米 うすにごり生原酒[青]1.8L

    鳴海 特別純米 うすにごり生原酒[青]1.8L [3614]

    2,800円(税別)

    (税込: 3,080円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 今期より開始の新ラインナップ「うすにごり」シリーズの第2弾です。酸味とキレに加え、淡雪の様な「うすにごり」ならではの柔らかい飲み口がより一層料理を引き立て食中酒としてお楽しみ頂けます。ぜ…

  • 鳴海 特別純米 うすにごり生原酒[青]720ml

    鳴海 特別純米 うすにごり生原酒[青]720ml [3089]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 今期より開始の新ラインナップ「うすにごり」シリーズの第2弾です。酸味とキレに加え、淡雪の様な「うすにごり」ならではの柔らかい飲み口がより一層料理を引き立て食中酒としてお楽しみ頂けます。ぜ…

  • 鳴海 特別純米 うすにごり生原酒[白ラベル]1.8L

    鳴海 特別純米 うすにごり生原酒[白ラベル]1.8L [3689]

    2,700円(税別)

    (税込: 2,970円)

    在庫なし

    ◆蔵元より  菊池 譲杜氏による新酒です。今期より新ラインナップになります。淡雪のようなうすにごりのお酒です。軽快でキレのある飲み口は、料理の味わいを引き立て食中酒として最適です。 ◎試飲しま…

  • 鳴海 特別純米 うすにごり生原酒[白ラベル]720ml

    鳴海 特別純米 うすにごり生原酒[白ラベル]720ml [3690]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫なし

    ◆蔵元より  菊池 譲杜氏による新酒です。今期より新ラインナップになります。淡雪のようなうすにごりのお酒です。軽快でキレのある飲み口は、料理の味わいを引き立て食中酒として最適です。 ◎試飲しま…